紅薯不能跟什麼一起吃

紅薯可以與許多食物一起搭配食用，沒有特別的禁忌。然而，以下一些食物可能會影響紅薯的消化或營養吸收：

1. 牛奶：紅薯富含維生素C，與牛奶一起食用可能會降低維生素C的吸收率。

2. 酸性食物：紅薯都是鹼性食物，與酸性食物一起食用可能會引起消化不良或胃腸不適。比如柑橘類水果、醋等。

3. 高脂肪食物：紅薯本身含有較低脂肪，如果與高脂肪食物一起食用，可能會增加消化負擔。

4. 糖分過高的食物：紅薯自身含有一定的澱粉和糖分，如果與糖分過高的食物一起食用，可能會導致血糖波動較大。

雖然以上食物可能會對紅薯的消化或吸收產生一些影響，但並沒有嚴格的禁忌。根據自己的口味和身體狀況，可以選擇適合自己的搭配食用。