涼麵的調料怎麼做好吃 涼麵的調料汁怎麼調
來源:時尚少女範 5.97K
1、備上一個內壁比較光滑的陶瓷或者玻璃盤子,清洗乾淨備用。
2、蒜去皮之後清洗乾淨切成蒜末,如果自己喜歡吃蒜的話可以攪拌成蒜泥。
3、備新鮮的小蔥清洗乾淨之後切成小蔥花備用。
4、後給準備好的盤子中盛入一勺白芝麻,再盛入一勺蒜末,一勺切好的蔥花,一勺花椒麵,兩勺辣椒面。
5、鍋熱油,油加熱之後直接潑入盤中,再給盤中加入一大勺生抽,一小勺的白糖,一小勺的陳醋,適量的食鹽和一勺花生碎,攪拌均勻。
6、煮好的面撈出過涼水,然後直接盛入盤中攪拌均勻即可食用。