東北大骨頭燉酸菜需要燉多久

東北大骨頭燉酸菜一般需要燉至少2-3個小時，這樣才能確保骨頭充分燉煮出鮮美的湯汁，也能讓酸菜的味道充分滲透到湯中。具體的燉煮時間還需根據骨頭的種類和大小來決定，可以在燉煮過程中嘗試骨頭的熟度，直到骨頭變得熟軟即可。