地瓜乾的製作方法簡單家常 地瓜乾的家常做法

1、食材：地瓜500g。

2、地瓜洗淨後切成塊，放在蒸籠裡，用大火蒸，蒸熟後去掉地瓜皮。

3、切成1.5釐米的薄片，把地瓜片放在烤架上，放在烤箱中層，調100度，烤60分鐘。

4、再烤40-60分鐘，取出，晾涼後即可食用，地瓜幹就做好了。