話梅花生的家常做法 話梅花生的做法步驟

1、主料：花生米100克、話梅10個、桂皮一小塊、糖5克、鹽適量。

2、花生米淘洗乾淨。

3、免火內膽鍋中加入話梅和調料和適量的清水。

4、再把花生米倒入。

5、加蓋大火煮至10分鐘。

6、然後加入糖和鹽煮開。把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之20分鐘即好。