好吃簡單又入味的小吃

來源:時尚少女範 2.99W
好吃簡單又入味的小吃

功效:提供能量,滿足零食慾望,增強口味享受。

材料:
- 250克麵粉
- 1顆雞蛋
- 適量清水
- 適量鹽
- 適量香油
- 適量花椒粉
- 適量五香粉
- 適量蔥花
- 適量香菜末

做法步驟:
1. 將麵粉、雞蛋和適量鹽放入一個大碗中,攪拌均勻,然後慢慢加入清水,攪拌成一個柔軟的麵糰。
2. 將麵糰放在臺面上,用手掌揉搓幾次,使其更加柔軟。
3. 分成小塊,然後用擀麵杖將其擀成薄片。可以根據個人喜好的大小和形狀進行調整。
4. 塗上一層香油,然後撒上適量的花椒粉、五香粉、蔥花和香菜末。
5. 將面片捲起來,然後用刀切成小段。
6. 將切好的小段放入鍋中,加適量的水,大火煮沸後轉小火慢慢煮熟。
7. 煮熟後撈出,放涼後可以直接食用或者用醋蘸著吃。

注意事項:
1. 擀麵時,可以在臺面上撒些麵粉,以防止粘連。
2. 煮麵時,根據個人口感,可以控制煮熟的時間,一般2-3分鐘即可。
3. 可根據個人口味的偏好,增減或調整香料的用量。

這道美味的小吃是非常簡單又入味的,可以作為下午茶或夜宵的零食,給你帶來口感的享受和能量的補充。不僅如此,它還能夠滿足你對於鹹香口味的追求,讓你在享受美食的同時,充滿幸福感。記得根據個人喜好,調整材料的用量和口味。快來嘗試製作這道好吃的小吃吧!

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