生爆肥腸的正宗做法 看得口水直流

1、將處理好的豬腸加入生抽，料酒醃上5分鐘！

2、將酸辣椒切碎，蒜，姜切成絲（我還加了點自己泡的酸空心菜梗）。

3、將鍋內放油，燒熱，放入配料，翻炒片刻！

4、再加入豬腸，少許的鹽，（酸菜本身是鹹的，應少放鹽）翻炒2分鐘即可！