電砂鍋燉鴿子需要多久才爛

電砂鍋燉鴿子通常需要約2-3小時才能燉爛。具體的時間也會受到鴿子的大小、製作過程和砂鍋的效能等因素的影響。建議在燉煮過程中不斷觀察和嘗試，確保鴿子煮爛但不過熟。