雞頭果怎麼做好吃 清香軟糯雞頭米糖水家常做法

1、用料：百合2顆、冰糖適量、雞頭米隨意。

2、百合洗淨放水加冰糖大火燒開，轉小火煮。新鮮雞頭米洗好，百合煮軟後放入雞頭米，再煮30秒到1分鐘起鍋。最多1分鐘就可以了，不能煮時間長。

3、營養價值：雞頭果含有大量對人體有益的成分，如蛋白質、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿蔔素等。