芒果怎麼做好吃又酸甜 醃酸甜芒果的做法

1、材料：芒果5個。

2、把生芒果削皮。

3、把芒果切成條，注意不要切太厚。

4、切好後的芒果瀝乾水，用鹽攪拌均勻，密封醃製一個小時。等酸水醃出來後，把芒果放進涼開水中洗去鹽份，然後用手把芒果擰乾點。

5、擰乾控水後的芒果條放進無水的大碗中，加入白糖，攪拌均勻可以即開吃啦。