飯店裡的酸酸甜甜脆脆泡白蘿蔔是怎麼做的 醃酸甜蘿蔔簡單做法

1、白蘿蔔切成薄片，放適量鹽，一邊用手大力渣出水分。

2、把醋、白糖和辣椒一起煮開，建議大家用瓦煲，金屬會產生某些東西。煮開後關火放涼。

3、把白蘿蔔全泡浸裡面在糖醋中，浸泡半天或隔夜就可以吃了。

4、酸酸甜甜又爽脆，有辣椒辣味，可口開胃。

方法/步驟

白蘿蔔切成薄片，放適量鹽，一邊用手大力渣出水分。

把醋、白糖和辣椒一起煮開，建議大家用瓦煲，金屬會產生某些東西。煮開後關火放涼。

把白蘿蔔全泡浸裡面在糖醋中，浸泡半天或隔夜就可以吃了。

酸酸甜甜又爽脆，有辣椒辣味，可口開胃。