簡單做法又好吃的食物大全

椒鹽雞翅

功效：增加食慾，提高免疫力

材料：
- 500克雞翅中
- 適量鹽
- 適量黑胡椒粉
- 適量白芝麻
- 適量生粉
- 適量食用油

做法步驟：
1. 將雞翅中洗淨並瀝乾水分。
2. 在一大碗中，加入鹽、黑胡椒粉和白芝麻，混合均勻。
3. 將雞翅中放入碗中攪拌均勻，確保每塊雞翅都沾滿調料。
4. 在雞翅表面均勻撒上一層薄薄的生粉。
5. 取一平底鍋，加入適量食用油，放在中火上加熱。
6. 當鍋熱至六成熱時，將雞翅放入鍋中煎炸，煎至兩面金黃色即可。
7. 將煎好的雞翅取出瀝油，裝盤即可。

注意事項：
1. 炸雞翅時，注意火候掌握，不宜過熱，以免炸糊表面。
2. 煎炸雞翅時，不要過度拍打雞肉，避免雞肉變得過於鬆軟。

番茄炒蛋

功效：美容養顏，增強肌膚彈性

材料：
- 3個雞蛋
- 2個番茄
- 適量鹽
- 適量食用油
- 適量蔥花

做法步驟：
1. 雞蛋打入碗中，加入鹽攪拌均勻。
2. 番茄洗淨，切成小塊備用。
3. 取一平底鍋，加入適量食用油，放在中火上加熱。
4. 鍋熱後，將打好的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌翻炒至七分熟。
5. 加入切好的番茄塊，繼續翻炒均勻。
6. 炒至番茄變軟，雞蛋完全熟透時，加入適量鹽調味，撒上蔥花點綴即可。

注意事項：
1. 番茄炒蛋翻炒時火候要快，避免蛋炒得過老。
2. 番茄要選擇成熟但不太軟的品種，以保持炒好的菜餚口感。

香煎牛排

功效：補充蛋白質，提供能量

材料：
- 2塊牛排
- 適量鹽
- 適量黑胡椒粉
- 適量食用油
- 適量牛油

做法步驟：
1. 牛排兩面均勻撒上適量鹽和黑胡椒粉，輕輕按壓讓調味料均勻附著。
2. 取一平底鍋，加入適量食用油和牛油，放在中火上加熱。
3. 當鍋熱至六成熱時，將牛排放入鍋中，煎炸至兩面金黃色。
4. 轉小火翻面繼續煎，煎至理想的熟度（生熟口感根據個人喜好來調整）。
5. 將煎炸好的牛排取出，趁熱切片，裝盤即可。

注意事項：
1. 牛排煎炸時，要保持火力適中，避免煎糊表面。
2. 牛排可以根據個人口味再加入其他調味料進行調整，如大蒜、迷迭香等。