新鮮牛肉要洗多久才能吃

新鮮牛肉不需要洗滌，只需要用水清洗一下表面的雜質即可。不建議長時間浸泡或洗滌生牛肉，因為這可能會導致營養流失和牛肉質變軟。所以，洗新鮮牛肉的時間應該儘量短，只需簡單沖洗即可準備烹飪。