關於胡蘿湯的時尚百科
1、材料：豬大排適量；玉米適量；胡蘿蔔1根半。2、調料：姜、蒜、八角、花椒適量。3、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。4、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾。5、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻。...
1、原料：雞腿，雞腿菇，胡蘿蔔，黑木耳。配料：薑片，蔥結。調料：鹽，白蘭地。2、雞腿剁成塊，胡蘿蔔切花，木耳泡發洗淨，雞腿菇洗淨切半，薑切片，蔥洗淨打結備用；砂鍋放入雞腿，薑片，蔥結並倒入少量的白蘭地大火煮開；3、約10分鐘燒開，撇去浮沫，下...
1、排骨洗淨，用水焯一下去掉血水。2、山藥去皮洗淨切小塊。3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關火悶一下，出鍋里加點鹽就可以了。...
1、胡蘿蔔洗淨，切成菱形小塊待用。2、放清水，要燒沸騰，再放羊肉在水中焯下水，一分鐘即可。3、撈出後用冷水過一遍，肉質口感會更佳。放入砂鍋中待用。4、羊肉要放底層，胡蘿蔔放上面。5、蟲草花能提高人體免疫力，芡實補腎，紅棗...
1、靈芝可以跟紅蘿蔔一起煲湯。2、靈芝食用禁忌：靈芝還有一點微毒性，不可以過量或過常服用。對靈芝過敏的人群，禁用靈芝。3、紅蘿蔔食用禁忌：胡蘿蔔、辣椒不宜一起生吃。胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外，還含有維生素C分解酶，而辣...
1、食材：狗肉500克、胡蘿蔔300克、香菜100克、大蔥100克、辣椒粉適量（依個人口味）、胡椒粉10克、醬油100克、鹽5克、芥末10克、醃韭菜花20克、味精3克。2、將狗肉（帶骨狗肉）切成塊，用涼水浸泡出血水，洗淨。3、洗淨的狗肉放進...
1、先來調肉餡兒，準備200克左右的肉餡兒，先在肉餡兒里加入生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、1個雞蛋攪拌至上勁，然後分次加入80克左右的蔥姜水，攪拌至完全吸收，最後加入1把蔥花攪拌均勻即可；拌好的肉餡兒密封放在冰箱冷藏備用；2、雞...
1、做法一。材料：胡蘿蔔500克，白糖50克，清水500克。做法：將胡蘿蔔洗淨，切碎，放入鋼精鍋內，加入水，上火煮沸約20分鐘。用紗布過濾去渣，加入白糖，調勻，即可飲用。2、做法二。主料：牛肉（瘦）100克、胡蘿蔔200克。調料：料酒10克、八角5克...
1、首先胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊2、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾；3、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻（我比較喜歡稍微翻炒，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的話，也可以。...
1、食材：雞肉500克、胡蘿蔔1根、鹽1勺、蔥薑蒜適量。2、先將雞肉清洗乾淨，剁成大塊。3、雞肉焯水，用溫水洗掉浮沫，倒入燉鍋中。4、倒適量熱水，放入蔥段和薑片，大火煮沸後轉小火慢燉。5、雞肉煮到8分熟，倒入胡蘿蔔，慢燉20分鐘...
1、取來一段胡蘿蔔,洗淨後切成小片。2、鍋內加入適量色拉油,中火燒至八成熱。3、加入切好的胡蘿蔔片,翻炒兩下。4、加入適量清水,大火將其燒開。5、放入適量食鹽、五香粉,然後放入掛麵並不斷攪動,大火煮三分鐘後放入...
1、材料：胡蘿蔔100克，葫蘆瓜1個，排骨100克，陳皮少許。2、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，切塊，排骨斬件，備用。3、取葫蘆瓜洗淨，削去硬皮，切成塊狀，備用。4、在瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入上述全部材料，改用中火...
1、原料：胡蘿蔔250克，懷山藥20-30克，內金10-15克，紅糖少許。2、做法：將胡蘿蔔、山藥洗淨切塊後，與內金加水同煮，30分鐘後，加紅糖調溶飲服。3、功能：健脾消食。適用於慢性胃炎屬脾胃氣虛之納差，消化不良等症。見《疾病的食療與驗...
1、板栗洗後，在表面上切開一刀。在開水鍋裡，中小火煮三至五分鐘，停火，燜一會，取一個剝好再取另一個。要不涼了不好剝。2、板栗剝好，胡蘿蔔切滾刀塊。3、排骨泡一泡，洗去血水。4、排骨溫水入鍋。焯水後用溫水洗淨。5、焯水後...
1、食材明細：羊肉一斤，胡蘿蔔一個，香菇適量，香蔥三顆，紅棗幾顆，黨蔘適量，枸杞適量，姜適量，料酒適量，雞精適量，食用鹽適量。2、羊肉冷水下鍋放料酒和薑片焯水洗淨，胡蘿蔔滾刀切塊焯水洗淨，香菇切片飛水洗淨，紅棗、枸杞、黨蔘泡溫水洗...
1、原料：胡蘿蔔500克，白糖50克。配料：清水500克。2、將胡蘿蔔洗淨，切碎，放入鋼精鍋內，加入水，上火煮沸約20分鐘。有關胡蘿蔔湯雜圖3、用紗布過濾去渣，加入白糖，調勻，即可飲用。4、特點：味略甜，營養豐富。5、製作關鍵：要選用新鮮的...
1、用料：排骨兩條、胡蘿蔔一根、番茄一根、蓮藕小段、大蔥一根、姜適量、花椒適量、八角適量、冰糖適量、鹽適量、雞精適量。2、排骨洗淨斬小段。3、胡蘿蔔、蓮藕削皮、蔥、翻去、姜一起洗淨瀝乾。4、把瀝乾的蓮藕、胡...
1、準備能夠用微波爐盤子。將胡蘿蔔絲放入盤子裡，用保鮮膜覆蓋。微波爐600w中小火加熱90~120秒。2、準備鍋。將胡蘿蔔絲，培根和A用料倒入鍋裡，點中火，沸騰後煮1，2分鐘。滅火。黃油放入鍋裡，等待2，3分鐘，拌一下。3、做好了。將...
1、主料:牛肉（瘦）100克、胡蘿蔔200克；調料:料酒10克、八角5克、姜5克、鹽3克、花椒2克、味精、1克各適量。2、將牛肉洗淨，切成片；3、牛肉用沸水略煮一下，撇去浮沫；4、加入花椒、大料、生薑片、料酒改用小火煨；5、將胡蘿蔔洗淨...
1、原料：藜麥150克、胡蘿蔔200克、雞湯500克、胡椒粉適量、鹽適量、清水適量。2、胡蘿蔔切小丁備用。3、藜麥加入胡蘿蔔丁，雞湯，適量清水大火煮開。4、轉中小火，繼續煮20分鐘。5、最後加鹽、胡椒粉調味即可。...
1、食材：白鱔250克，胡蘿蔔100克，荸薺50克。2、輔料：冬蟲夏草5克，生薑2片。3、白鱔宰殺乾淨，切成中段。胡蘿}刮皮洗淨，刀成中塊。荸薺削皮，冼淨。冬蟲夏草用溫水洗淨。4、將用料放進燉盅，加沸水適量，把燉盅蓋上，隔水燉之。5、待鍋...
1、可以的。胡蘿蔔是一種常見的蔬菜,其中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、維生素A等多種營養成分,與雞湯之間互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。2、而且胡蘿蔔會吸收雞湯中的一些油份,這樣燉出來的雞湯喝起來清...
1、魚肚150克，胡蘿蔔100克，料酒、姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、香油各適量。2、魚肚發透，切成片。胡蘿蔔洗淨，切成與魚肚同樣大小的片。薑切片，蔥切段。3、將魚肚、胡蘿蔔、料酒、姜、蔥同放燉鍋內，加水800毫升，武火燒沸，再用火...
1、用料：胡蘿蔔一根、玉米一根、鹽少許、小蔥少許。2、胡蘿蔔玉米洗淨，胡蘿蔔切滾刀塊，玉米切段。3、鍋里加水，同時放入切好的胡蘿蔔和玉米，大火煮開再改小火悶煮，直到胡蘿蔔煮軟為止。4、加適量的鹽和小蔥就可以喝啦。...
1、材料：山藥、胡蘿蔔、排骨、鹽。2、排骨洗淨，用水淖一下去掉血水。3、山藥去皮洗淨切小塊。4、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。5、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋，加足量的水。大火，上氣七八分鐘關火悶一下，出鍋裡...
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