生肉需要燉多久

生肉需要燉的時間取決於具體的肉種類和大小，通常情況下燉煮生肉的時間在1到3小時之間。為確保食物安全，應該根據食譜或指導進行燉煮時間把握。最好使用食物溫度計確保肉類內部溫度達到安全熟煮要求。