好吃又簡單做的麵點

麵點：香蔥韭菜餃子

功效：
這款香蔥韭菜餃子是一道美味又營養的麵點。韭菜富含維生素C、維生素A、纖維和礦物質等營養物質，有助於提高免疫力和促進消化。香蔥也富含維生素C和纖維，具有增強腸道功能的作用。餃子皮中的澱粉含量較高，提供了動能，並可為身體提供長效能量。

材料：
- 韭菜：200克
- 香蔥：100克
- 餃子皮：適量
- 瘦肉末：100克
- 生薑：適量
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 胡椒粉：適量
- 香油：適量

做法步驟：
1. 將韭菜和香蔥洗淨，切碎。
2. 將瘦肉末放入碗中，加入適量的鹽、生抽、胡椒粉和生薑末，攪拌均勻。
3. 將切碎的韭菜和香蔥加入碗中，繼續攪拌均勻。
4. 取一片餃子皮放在手掌中，取適量的餡料放在餃子皮的中央，將餃子皮對摺並捏緊封口。
5. 將餃子放入燒開的水中，煮至餃子浮起即可。
6. 煮好的餃子撈出瀝乾水分，放在盤子中。
7. 在一個小碗中加入適量的香油和鹽，攪拌均勻，作為蘸醬。
8. 完成後，將蘸醬倒在餃子上即可食用。

注意事項：
1. 切菜時要注意用刀的正確姿勢，以免發生意外。
2. 煮餃子時要用大火，煮至餃子浮起為好。
3. 餃子皮和餡料的搭配可根據個人口味適當調整。

以上就是香蔥韭菜餃子的製作方法，希望大家在享受美食的同時，也能獲得營養的補充！