土豆辣炒雞塊 廚房新手也能輕鬆駕馭的下飯菜

1、雞腿洗淨，切成小塊。

2、鍋中放少許的油。

3、把有雞皮的一面朝下，小火煎至出油。

4、兩面煎到金黃。

5、炒好後，放入適量的生抽上色提味。

6、並放入適量的鹽調味。

7、翻炒均勻後，加入適量的水。

8、燒開後加入土豆塊，燉煮15分鐘左右，出鍋前放入適量的剁椒，翻炒均勻即可。

9、成品香辣入味，雞腿肉滑嫩，土豆軟糯。

方法/步驟

雞腿洗淨，切成小塊。

鍋中放少許的油。

把有雞皮的一面朝下，小火煎至出油。

兩面煎到金黃。

炒好後，放入適量的生抽上色提味。

並放入適量的鹽調味。

翻炒均勻後，加入適量的水。

燒開後加入土豆塊，燉煮15分鐘左右，出鍋前放入適量的剁椒，翻炒均勻即可。

成品香辣入味，雞腿肉滑嫩，土豆軟糯。