醬油水魚的做法 教你正宗醬油水魚的做法

1、主料：海魚適量，蔥薑蒜適量，蘿蔔幹適量，醬油，料酒，鹽，味精適量。

2、魚殺洗乾淨，蔥薑蒜切好備用。

3、鍋裡熱油，將魚放入鍋內煎至兩面金黃。

4、下醬油，料酒，水個蘿蔔乾撒上蒜白蓋上蓋子燜煮。

5、燜煮至快收汁時即可出鍋。