蝦怎麼油炸好吃 蝦如何油炸好吃

1、蝦這樣子油炸好吃：首先蝦去頭去蝦線開背，放入碗中，然後大蒜拍碎，放入碗中，加入料酒、鹽、雞精，抓一下調味均勻，醃製10-20分鐘，鍋內倒油預熱，入蝦，炸至金黃酥脆，撈出瀝油，最後撒上適量胡椒粉，裁一點蔥段，用筷子調拌均勻，油炸大蝦完成。

2、這樣子油炸出來的蝦又香又酥脆，健康又好吃，大家不妨試試吧。