脾胃不好吃什麼 如何治療脾胃

1、茵陳蜆肉湯

2、雞骨草燉豬橫脷

3、指毛桃瘦肉湯

方法/步驟

茵陳蜆肉湯：茵陳30克、蜆肉150克、豬瘦肉100克、生薑2～3片。茵陳用清水浸泡2遍，去除泥塵，蜆肉、豬瘦肉洗淨，然後與生薑一起放進瓦煲裡，加入清水1600毫升(約8碗水量)，先用武火煮沸後，改用文火煲至一個半小時至兩個小時，調入少量的食鹽和少量的生油便可。豬瘦肉可撈起切片狀，拌醬油佐餐用，而蜆肉和茵陳可棄之。此量可供2～3人用，如作為治療用則宜每週飲用2～3次。功效：茵陳蜆肉有一股淡淡的中藥氣味，但具清熱、利溼、解毒的功效，我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎，可見利溼的功效之大。

雞骨草燉豬橫脷：雞骨草10克、蜜棗2個、豬橫脷100克、生薑1片。將豬橫脷洗淨切塊，雞骨草揀去雜質洗淨，與生薑、蜜棗一起放入燉盅內，加清水250毫升，隔水燉2小時即可。功效：可清肝熱，健脾胃。

指毛桃瘦肉湯：五指毛桃10克、瘦肉60克、生薑一片。五指毛桃挑去雜質後洗乾淨，加上瘦肉、薑片，加水300毫升，隔水武火燉2小時。功效：益氣固表、健脾利溼、舒筋活絡、除痰止咳。