壓力鍋怎麼做饅頭好吃 壓力鍋如何做饅頭好吃

1、材料：高筋麵粉200克，酵母適量，白糖適量，奶粉2勺，食用油適量，食鹽適量，黑芝麻少許。

2、把麵粉，酵母，白糖，奶粉，食鹽，玉米油放一起，用溫水，一邊加水一邊用筷子調麵糰。一邊加水一邊調麵糰，這樣調出來的麵糰會比較好，調成團，再加黑芝麻揉片刻（一邊揉一邊加黑芝麻），揉到麵糰光滑。

3、蓋上保鮮膜，讓麵糰發酵。發一兩個小時左右，具體看麵糰發酵情況，發到一兩倍就可以了。

4、手上抹上食用油，開始做饅頭，麵糰揪成小團，搓成團。手上有油麵團就不會粘手。

5、壓力鍋底及四周抹上油，放入搓好的小麵糰。

6、壓力鍋調到蛋糕模式，時間到了之後取出來即可。