羊肉裡能不能加山楂一起燉

羊肉與山楂的搭配是可以的。山楂具有酸甜的味道，能夠中和羊肉的羶味，同時也能增添燉菜的鮮味。在燉羊肉的時候，可以加入適量的山楂，能夠提升菜品的口感和風味。不過需要注意的是，山楂的酸度較高，加入的量不宜過多，以免影響整體味道。