燉臘豬蹄需要燉多久能熟

燉臘豬蹄的時間取決於蹄子的大小和硬度，以及燉的火力和鍋具。一般來說，燉臘豬蹄需要至少燉1-2個小時，甚至更長時間，以確保蹄子能夠煮熟變軟。最好的辦法是定時檢查蹄子的熟度，如果能用筷子輕鬆穿透蹄子的肉質，就表示燉煮完成。