幹茶樹菇做火鍋需要煮多久 幹茶樹菇火鍋的烹飪方法

1、幹茶樹菇火鍋煮五分鐘左右就可以熟了。

2、幹香菇15g/8～9朵、幹茶樹菇20g、金針菇15g、蟹味菇60g、白玉菇60g、海鮮菇40g、幹蟲草花10g、紅棗4～5顆、桂圓6顆、水2.7L、枸杞一小撮、生抽15ml、魚露10ml、鹽適量。

3、提前準備，幹香菇洗乾淨放砂鍋裡，兌水泡一天或者一夜。泡髮香菇的水不要倒掉，一起放進去。

4、剩下的所有菌類，大棗，桂圓，枸杞洗乾淨放進去。

5、大火燒開，轉中小火，保持滾水的狀態煮40分鐘。然後加生抽，魚露，鹽的話根據個人口味放，然後再煮15～20分鐘。