怎樣製作牛肉清湯好吃 牛肉湯怎麼做好吃
來源:時尚少女範 1.12W
2、首先將牛肉切小塊,加入生薑、料酒、鹽、耗油、紅薯粉,用揉麵手法揉5-8分鐘左右,切蔥末、薑末、香菜末、小米椒備用。
3、然後熱鍋倒油,放薑片煎一會,倒冷水,開後調小火下牛肉,全放下後調大火撇去浮沫,煮2-3分鐘,放入鹽和味精,牛肉湯盛碗放備好材料即可。
2、首先將牛肉切小塊,加入生薑、料酒、鹽、耗油、紅薯粉,用揉麵手法揉5-8分鐘左右,切蔥末、薑末、香菜末、小米椒備用。
3、然後熱鍋倒油,放薑片煎一會,倒冷水,開後調小火下牛肉,全放下後調大火撇去浮沫,煮2-3分鐘,放入鹽和味精,牛肉湯盛碗放備好材料即可。