烤雞翅所需溫度和時間是多少

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烤雞翅所需溫度和時間是多少

烤雞翅的最佳溫度和時間會因烤箱的型別和個人口味而有所不同。一般來說,以下是常見的建議溫度和時間:

1. 預熱烤箱至425°F(220°C)。
2. 在烤盤上鋪上錫紙或油紙,將雞翅均勻地排列在上面。
3. 烤制時間約為25-30分鐘,取決於雞翅的大小和厚度。翻轉雞翅一次,確保兩面均勻受熱。
4. 使用溫度計,確保雞肉內部溫度達到165°F(74°C),以確保完全熟透。
5. 若要使雞翅更加酥脆和金黃,烤制完成後可選擇繼續烤制2-3分鐘,以增加雞翅的色澤。

請注意,以上時間和溫度僅供參考,確保雞肉充分煮熟非常重要,因此使用溫度計仍然是最佳的判斷方法。另外,如果你使用的是不同型別或厚度的雞翅,烤制時間和溫度可能需要進行相應的調整。

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