爆炒魷魚花 爆炒魷魚花的做法

1、用料：魷魚花300克、蔥一段、鹽適量、豆瓣醬一勺、辣椒一個、輕鹽醬油一勺、料酒一勺。

2、將魷魚花清洗乾淨，青椒切絲備用。

3、起鍋熱油，姜蔥花椒加入炒香。

4、加入一勺六月香豆瓣醬炒香。

5、將魷魚花加入翻炒。

6、調入一勺料酒輕鹽醬油翻炒均勻。

7、將青椒絲加入鍋中大火翻炒至斷生即可。

8、鮮嫩可口，醬香十足，非常下飯。