關於鹼法的時尚百科
1、是純鹼，碳酸鈉。侯氏制鹼法是以氯化鈉、二氧化碳、氨和水為原料，製取純鹼，副產氯化銨的過程。純鹼是基本化工原料，用量大，在國民經濟中佔重要地位。2、氨氣與水和二氧化碳反應生成一分子的碳酸氫銨，這是第一步。第二步是...
1、全麥麩皮面粉、普通麵粉、雞蛋、冷水、鹽、食用鹼全部放入容器，用筷子攪成面絮，略揉成團。2、放入壓面機多次壓制成厚3毫米的面片。3、最後壓出合適寬度的麵條即可，沒有壓面機，可用手工相同操作。4、壓好的麵條放鍋裡...
1、食材：麵粉500g、精鹽5g、鹼3g；2、麵粉、精鹽、食用鹼的配入比例是：100:1：0.5取乾淨碗倒入清水，調入5克精鹽。3、調入3克（半湯匙左右）的食用鹼，調勻。面盆裡倒入500克的麵粉（兩人量），倒入配好的鹽鹼水，邊倒入邊用筷子攪拌成面碎...
1、在瓶裡放些紙屑，然後倒進溫鹽水，輕輕晃一會兒，水鹼即可除掉。2、可倒入濃度為1%的小蘇打水500克左右，或將食醋加熱裝入瓶內，輕輕搖涮，水垢即可除掉。3、把兩個雞蛋殼稍微弄碎，裝進瓶中，再裝入半茶缸涼水，堵上瓶塞並用一隻手...
1、檸檬酸除水垢。檸檬酸是一種食用新增劑，對人體沒有傷害，此法主要是利用酸鹼中和的原理讓水垢溶解於水，從而達到祛除水垢的目的。在水壺中加入適量的檸檬酸然後燒開，靜止到水變涼，將水倒掉就會發現水垢已經都不見了，水壺...
1、氨鹼法制純鹼的原料是食鹽、氨、二氧化碳。2、它是比利時工程師蘇爾維（1838～1922）於1892年發明的純鹼製法.他以食鹽（氯化鈉）、石灰石（經煅燒生成生石灰和二氧化碳）、氨氣為原料來製取純鹼.先使氨氣通入飽和食鹽水中而成氨...
1、用料：鹼水面適量。2、首先先準備好適量的鹼水面（食材儘量購買新鮮的）。3、然後把麵條放入開水裡煮，如果麵條要做湯麵用的話，煮55秒。如果是要炒麵或幹拌用的話，可煮75秒。4、時間到後，快速把麵條撈出，然後放進去冰水裡泡30...
1、在鹽鹼地區植樹綠化，要選適合當地生長，又是耐鹽鹼的樹種。在高水位鹽鹼區，還要注意選擇耐水溼的樹種。不要盲目從南方引進樹種和花木品種。因地選樹要測土測水，取得立地條件資料，科學地指導樹種選擇。2、鹽鹼地能種植的...
1、鹼水粽子的鹼是食用鹼。2、做粽子一般都是用的食用鹼，而並是不工業鹼，雖然兩者在本質上沒有什麼區別，但是食用鹼和工業鹼是兩種不同的東西，不可以相互替代使用。3、食用鹼是呈現固體的狀態，圓形、顏色潔白，並且易溶於水，...
1、所需食材：圓糯米500g，食用鹼一共8g。2、準備500g糯米，先用清水淘洗乾淨，加入4g食用鹼，然後再加水，浸泡4個小時以上。如果浸泡時間比較久的話，最好放在冰箱冷藏。用來做粽子的糯米，一般選用圓糯米。3、用的幹粽葉，先提前浸泡...
1、用料：糯米粉500克、粘米粉150克、水580克、小蘇打8克。2、糯米粉+粘米粉。再加小蘇打，拌均。3、加水，攪拌。放入刷了油的盤子。4、氣上，35分鐘，起鍋，放涼。用線切割小塊，蘸糖吃。...
1、食材;糯米750g、食用鹼適量、粽子葉適量、棉線適量。2、粽葉泡一天或一晚上，洗淨後放入鍋裡，水沒過粽葉水燒開後煮5分鐘左右撈起泡入冷水中待用，糯米洗淨後泡4小時左右。3、糯米泡好後，瀝乾水分後重新放入盆中，放入1/4-...
1、建議先用普通砂紙將返鹼部分打磨掉，然後塗上具有超強粘接的介面劑，然後開始刷漆。2、如果牆面已經開始掉粉、起皮、鼓泡，要先鏟膩子，膩子剷除乾淨後塗上介面劑，再刮三遍膩子，最後刷一遍底漆、兩遍面漆即可，和新房裝修刷漆...
1、酸：電離時生成的陽離子全部是氫離子(H+)的化合物叫做酸，或者溶於水並能釋放質子形成H3O+(水合氫離子)的物質也是酸。如鹽酸、硫酸、碳酸、硝酸等。酸的通性：酸溶液能與酸鹼指示劑反應、酸+鹼性氧化物=鹽+水等。2、鹼：...
1、製作麵條：新增適量食用鹼於麵粉中，按照正常工藝製作麵條。（參考用量：麵粉的1%-1.5%）。2、漲發乾貨：泡發乾貨溶液中新增適量食用鹼，可縮短泡發時間（參考用量：食用鹼水濃度為5%左右）。3、烹調嫩肉：烹飪製作肉製品，加少許食用鹼在...
1、材料：麵粉500g、精鹽5g、鹼3g。2、麵粉、精鹽、食用鹼的配入比例是：100:1：0.5取乾淨碗倒入清水，調入5克精鹽。3、調入3克（半湯匙左右）的食用鹼，調勻。4、面盆裡倒入500克的麵粉（兩人量），倒入配好的鹽鹼水，邊倒入邊用筷子攪拌...
1、食材：麵粉500克、麵肥100克、鹼面適量2、麵肥掰成小塊。3、用溫水泡軟。4、加麵粉。5、揉成麵糰，準備發酵。6、麵糰加蓋放在暖氣旁經4小時發酵，發酵好的麵糰內部成蜂窩狀。7、案板放適量鹼面。8、將麵糰倒到案板上。9...
1、材料：麵粉500克、麵肥50克、食用鹼面6克左右、溫水170克。2、將麵肥放入盆內，加溫水溶化，倒入一半面粉和成麵糰發酵。3、待麵糰發起、有蜂窩狀時，加入鹼面和剩下的一半面粉，反覆揉勻。4、將揉好的麵糰放在案板上，搓成圓...
1、不是，是鹽。碳酸鈉，是一種無機化合物，分子式為Na2CO3，分子量105.99，又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的無機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。2、在人工合成純...
1、製作純鹼饅頭，首先得有面肥，就是內蒙人口語裡的酵子，你得先用少半碗麵，用水和起來，揉成麵糰，放在一個小盆裡，放在家裡熱的地方，太陽底下當然是最好了，冬天有暖氣的時候，如果家裡是地暖，直接放在地上即可，這樣是為了讓面自己發...
1、小碗里加入老抽、生抽、蠔油、黑胡椒粉、十三香、白糖、植物油攪拌均勻備用。2、水燒開後將鹼面放進去煮到7成熟撈起來，用筷子不斷挑起吹涼，然後倒入小碗中調料，拌好之後備用。3、另起鍋加適量油，放入蝦仁煸炒，變色後盛...
1、要用低濃度的，35%的樣子，乾粉裝，就像會面一樣。這種濃度的燒鹼是對面板有腐蝕性，但是沒有想象的那麼恐怖，其實就是讓手變得粗糙。如果是洗工作服，對小面積汙漬可以直接撒在衣服上，這樣效果會很好，如果有很多地方要洗，這個就...
1、尿鹼的主要成分是磷酸鹽、無機物、蛋白質、尿素等，主要是鹼性物質，主要是由於尿液濃縮，可以通過用酸來進行去除。2、可以用可樂來去除尿鹼，可樂的主要成分是碳酸，會與尿鹼發生反應，減少尿鹼，比如說刷馬桶就可以將可樂泡在...
1、洗鹽。洗鹽就是把水灌到鹽鹼地裡，使土壤鹽分溶解，通過下滲把表土層中的可溶性鹽鹼排到深層土中或淋洗出去，側滲入排水溝加以排除。2、平整土地。平整土地可使水分均勻下滲，提高降雨淋鹽和灌溉洗鹽的效果，防止土壤斑狀鹽...
1、純鹼和冰鹼是一樣的。冰鹼是純淨物碳酸鈉結晶的俗稱化學式】Na2CO3(也俗稱純鹼)。2、碳酸鈉[497-19-8]（Na2CO3），分子量105.99。化學品的純度多在99.5%以上（質量分數），又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打...
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