關於慄蓉包的時尚百科

2018-02-15 1、主料：麵粉500g，配料，土豆泥200g，胡蘿蔔泥100g，慄蓉餡350g，酵母5g，抹茶粉5g。2、將抹茶粉用溫水衝開，與230g麵粉、2g酵母和白糖混合，揉成綠色麵糰，餳10分鐘。3、將土豆泥、胡蘿蔔泥、酵母和270g麵粉、3g酵母混合，揉成黃色麵糰，...

椰蓉全麥麵包卷椰蓉全麥麵包卷做法

2019-02-12 1、椰蓉180克、牛奶50克、黃油80克、雞蛋50克、白砂糖80克、麵包粉400克、全麥粉100克、牛奶280、雞蛋液50克、白砂糖50克、鹽5克、乾酵母5克、黃油30克。2、黃油放在室溫下軟化，加入白砂糖拌勻，加入雞蛋液和牛奶，再加入...

蒜蓉烤麵包怎麼做怎麼做蒜蓉烤麵包

2018-07-05 1、高粉150克，低粉30克，牛奶90克，全蛋液20克，砂糖15克，鹽1/4小匙，酵母1/2小匙，黃油15克，蒜泥35克，黃油35克，砂糖1/2小匙，鹽1/4小匙。2、將除黃油以外的麵糰材料放入麵包機混合揉至能拉出較厚的膜。3、加入黃油揉至擴充套件階段，接著進...

椰蓉包好吃竅門椰蓉包的烹飪技巧

2019-04-28 1、主料：高筋麵粉210克、低筋麵粉90克、全蛋液35克、牛奶155克、糖42克、鹽3克、酵母4克、黃油20克。2、輔料：椰蓉30克、雞蛋1個、玉米油65克、糖30克。3、做法：（1）先來揉麵，將麵包材料裡的黃油室溫軟化，其餘材料投入到廚師...

椰蓉小餐包的做法怎樣做椰蓉小餐包

2019-11-09 1、食材：麵包粉350克、黃油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、雞蛋57克、豆沙餡320克、椰蓉少許。2、麵包粉、牛奶、白糖、雞蛋、酵母粉混合後揉至成團，加入黃油再揉至出筋膜。3、蒙上保鮮膜發酵至兩倍大，排氣後...

奶香慄蓉月餅奶香慄蓉月餅做法

2019-11-14 1、麵粉（高粉和低粉按1：9比例配製，即低粉20克，高粉160g），花生油38g。2、轉化糖漿112g，梘水2g。3、轉化糖漿和梘水混合均勻後，加入38g花生油攪打均勻。4、高粉和低粉混合過篩後，加入，揉和成光滑麵糰，包入保鮮袋，入冰箱冷藏一小時以...

蓮蓉包如何做蓮蓉包製作步驟

2018-05-01 1、材料：麵粉1000克，酵面頭150克，白糖100克，食用鹼、發酵粉、豬油、蓮蓉餡料各適量。2、麵粉500克，加酵面、清水和成麵糰，靜置發酵，至半發酵時，加鹼、發酵粉、白糖揉勻，靜餳15分鐘，再反覆揉麵，靜餳2-3次，至麵糰光滑柔軟。3、麵粉5...

慄仁麵包步驟慄仁麵包步驟介紹

2017-11-10 1、冰箱冷凍的栗子拿出來冷水煮開3分鐘，趁熱把殼剝開，可以用剪子在上面剪一下，取出麵包桶加入適量油，只要麵包桶鋪滿底就行，在麵包桶的一角放鹽2g，麵包機自帶量勺半小勺，對角放白糖40g，打入一個雞蛋，要常溫的哦。2、加入150ml...

椰蓉老麵包怎麼做怎麼做椰蓉老麵包

2021-11-01 1、食材：高粉150克、糖12克、水120克、酵母4克、高粉150克、水33克、全蛋39克、油20克、糖30克、黃油72克。2、將高粉、糖、水、酵母等放入麵包桶中，攪拌2分鐘，置溫暖處發酵。發酵至三倍大，扒開都是蜂窩狀大氣孔，接著揉麵2...

椰蓉麵包的家常做法椰蓉麵包製作步驟

2022-01-14 1、食材：高筋麵粉300克，淡奶油100克，牛奶80克，無鹽黃油15克，細砂糖10克，酵母4克，奶粉10克，鹽2克。椰蓉餡：椰蓉60克，無鹽黃油30克，糖粉20克，蛋液15克，全蛋液（刷麵包用）15克。2、將麵包所需材料（黃油除外）全部投入麵包桶內，進行一個和麵程...

慄蓉蛋糕卷步驟慄蓉蛋糕卷怎樣做

2019-03-08 1、食材：栗子仁1.5斤，黃油50G，雞蛋5個，白糖70G，牛奶40G，低粉60G，橄欖油30G，栗子泥30G，牛奶適量。2、栗子剝去外殼後用水煮熟，剝去外面那層衣，得到1.5斤栗子仁。3、用慢燉鍋把栗子燉至可以用筷子攪成泥（高壓鍋也行），加入50G黃油拌勻...

芝士蔥蓉麵包芝士蔥蓉麵包做法步驟

2018-05-25 1、準備用料。普通麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母粉、溫水、黃油、芝士碎、蛋黃醬或者沙拉醬、番茄醬、蔥花。2、把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入麵包機中，按發麵功能，一邊揉一邊加入溫水，直至揉成麵糰。3、等...

蓮蓉包如何做蓮蓉包的做法步驟

2021-01-23 1、原料：高筋麵粉200克、低筋麵粉50克、鹽3克、細砂糖30克、酵母3克、蛋液50克、牛奶70克、水50克、黃油20克。2、將除黃油外的所有材料放入廚師機揉至光滑，加入軟化的黃油揉至擴充套件階段。3、將揉好的麵糰收圓，放入盆中，進...

螺旋慄蓉蛋黃酥的做法螺旋慄蓉蛋黃酥怎麼做

2018-05-27 1、準備食材：鹹蛋黃12個；中筋麵粉120g；豬油40g；白糖15g；水50g；中筋麵粉90g；豬油45g；紅曲粉4g。2、水油皮材料放入麵包機中，啟動揉麵程式20分鐘，揉好的麵糰柔軟能拉出薄膜。3、取出滾圓蓋保鮮膜鬆弛30分鐘。4、油酥材料揉成麵糰，...

愛心椰蓉包的做法愛心椰蓉包怎麼做

2022-08-05 1、用麵包機和好面後放在麵包機桶內發酵至2至3倍大。2、排氣後鬆弛20分鐘。3、檊成圓形將椰蓉放在裡面。4、包好後滾圓。5、壓扁，切八至十個口子。6、整形放在烤箱準備二次發酵至2至3倍大。7、預熱後放在180度的中間層...

慄蓉月餅的做法慄蓉月餅怎麼做

2018-04-16 1、食材：中粉100克、轉化糖漿70克、葵花子油30克、梘水2克、板栗仁500克、黃油100克、白砂糖60克。2、板栗仁放入電飯煲里加適量清水燉煮。3、這是我煮了1個半小時的。4、把熟的板栗仁過篩，或者像我一樣用料理機攪打成...

蓮蓉刺蝟包如何做怎麼做蓮蓉刺蝟包

2018-02-21 1、材料：麵粉1000克，酵面頭150克，白糖100克，食用鹼、發酵粉、豬油、蓮蓉餡料、葡萄乾各適量。2、麵粉500克，加酵面、清水和成麵糰，靜置發酵，至半發酵時，加鹼、發酵粉、白糖揉勻，靜餳15分鐘，再反覆揉麵，靜餳2-3次，至麵糰光滑柔軟。...

椰蓉麵包卷的做法怎樣做椰蓉麵包卷

2018-09-10 1、用料：高粉210克，低粉50克，細沙糖38克，鹽3克，全蛋14克，牛奶146克，速溶乾酵母2.5克，無鹽黃油28克；椰蓉適量；2、除黃油外，所有材料夾雜，揉至滑膩麵糰；3、添入軟化的黃油，適當揉麵團；麵糰放入盆內，蓋上保鮮膜，暖和處發酵至2倍大；4、將面...

椰蓉餐包的做法椰蓉餐包的做法步驟

2018-01-06 1、材料：高筋麵粉210克、低筋麵粉90克、酵母6克、鹽4克、全蛋液30克、糖36克水165克、黃油30克、椰蓉餡和黃油60克、糖40克、蛋液60克、椰蓉120克、低筋麵粉20克。2、先製作椰蓉餡，軟化的黃油加入糖，攪打均勻。3、然後分...

可可椰蓉辮子包可可椰蓉辮子包做法

2019-07-14 1、用料1(原料)：高筋麵粉200g、低筋麵粉50g、可可粉10g、細砂糖90g、鹽3g、即發乾酵母3g、奶粉10g、蛋25g、水137g、黃油25g；2、用料2：杏仁適量、黃油50g、細砂糖50g、蛋50g、椰蓉100g、牛奶20g；3、將黃油室溫軟化.用打蛋...

奶香慄蓉月餅怎麼做做奶香慄蓉月餅有什麼技巧

2018-09-28 1、主料：高筋麵粉16克、低筋麵粉144克。2、輔料：梘水2克、雞蛋清適量。3、調料：花生油38克、糖漿112克。4、做法：（1）轉化糖漿和梘水混合均勻後，加入38g花生油攪打均勻。（2）高粉和低粉混合過篩後，加入，揉和成光滑麵糰，包入保鮮袋，入...

蓮蓉包子怎樣做蓮蓉包子的做法

2019-03-24 1、麵粉開窩，中間放酵母。2、四周放泡打粉，再放入糖（不放泡打粉，也可以）。3、分次加清水，用海氏廚師機揉成光滑麵糰。4、將麵糰分成每個40g的劑子。5、桌面撒層面粉，擀成圓片，四周薄，中間厚一點。6、中間放一個25g蓮蓉餡。7、...

椰蓉麵包的做法怎麼製作椰蓉麵包

2020-02-17 1、輔料：雞蛋1個，雞蛋黃1個，椰蓉80克，牛奶80克，淡奶油100克，白砂糖65克，酵母粉3克，鹽1克。2、牛奶加熱到35度左右，加入酵母靜置幾分鐘。3、將加入酵母的牛奶倒入麵包機桶裡，打入雞蛋，加入35克白砂糖，加入高筋麵粉、鹽。4、調至快...

椰蓉蝴蝶麵包椰蓉蝴蝶麵包做法

2018-08-06 1、麵糰：高筋粉150克、低筋粉50克、細砂糖25克、鹽2克、乾酵母3克、全蛋25克、奶粉20克、水70克、黃油20克。2、椰蓉餡：黃油20克、細砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克。3、椰蓉餡做法：將黃油室溫軟化，用打蛋器打勻...

薯蓉乳酪栗子雞教程薯蓉乳酪栗子雞做法

2018-09-12 1、薯蓉乳酪栗子雞的用料：雞翅（中）6個、烤熟的紅薯泥、去皮的栗子罐頭1聽、乳酪3盒、鹽、八角、小茴香、蔥段、薑片、蒜、冰糖、紹酒、老抽胡椒粉、香蔥末、紅椒絲適量。2、雞翅洗淨切上花刀便於入味，用鹽、胡椒粉、紹酒...

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