關於蔥蛋的時尚百科

2019-06-03 1、準備材料：雞蛋3個、大蔥20克～25克、鹽2克；2、把蔥切放蔥花放在碗裡，加鹽拌勻，打入雞蛋稍微攪拌，不要把雞蛋打得過於散；3、鍋底放油中火燒熱，把雞蛋放進去，稍微定一下形，用筷子慢慢攪，用鏟子稍微鏟幾下關火，盛出晾涼即可。...

蔥花雞蛋怎麼炒如何炒蔥花雞蛋呢

2021-11-03 1、材料：雞蛋(4只)、蔥(3根)、鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)。2、做法：蔥洗淨去掉蔥白，把蔥青切成蔥花，放進玻璃大碗裡。打入四隻雞蛋，將玻璃大碗傾斜成45度，用筷子順一個方向，將蛋和蔥花快速攪拌，打至蛋液呈黏稠狀。3、把鍋燒熱，直...

洋蔥炒雞蛋洋蔥炒雞蛋怎麼做

2020-02-09 1、洋蔥洗乾淨去皮切絲。2、把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然後弄成蛋花盛起來待用。3、鍋中倒入底油，油熱加一點薑片，和辣椒絲爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然後加鹽，雞精再翻炒幾下。4、然後蓋蓋子悶，目的是...

蔥蛋餅的做法蔥花雞蛋餅怎麼做

2018-02-20 1、普通麵粉140g，水190g，雞蛋3個，鹽2g，小蔥2棵。2、製作步驟：麵粉放在碗中，打入雞蛋。加入水，調成雞蛋麵糊，再加入鹽，攪拌均勻。小蔥洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）。3、平底鍋倒入少許油，燒熱後轉...

洋蔥頭炒雞蛋洋蔥頭炒雞蛋做法

2022-05-07 1、洋蔥頭炒雞：材料是紫皮洋蔥，雞蛋和鹽。洋蔥切好，雞蛋打入碗裡。雞蛋加入少許鹽，用筷子攪打散，讓空氣充分進去。然後熱鍋，溫油，倒入雞蛋，煎制。搖勻鍋，讓蛋液均勻攤開。快速用鍋鏟鏟碎雞蛋。盛入碗裡備用。留鍋裡底油，倒入洋...

蔥花雞蛋餅怎麼做蔥花雞蛋餅

2019-12-06 1、用料：雞蛋4個、麵粉140g、蔥花適量、鹽適量、水適量。2、首先需要把雞蛋加鹽打勻。3、然後再加入麵粉。4、添水，至濃稠度適中。5、加入蔥花，攪拌均勻。6、鍋內抹少許油，將麵糊倒入中央。7、然後在蛋餅未成型前，以緩慢的...

蔥香蛋卷怎麼做蔥香蛋卷的做法

2018-04-07 1、原料為雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙（30ml）、鹽、白砂糖各1茶匙（5g）、油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝...

蔥花蛋餅的做法蔥花蛋餅怎麼做

2019-08-16 1、材料：麵粉一小碗、雞蛋3只，蔥花香菜碎一小碗，鹹鹽，花椒麵適量、色拉油2小匙，清水或者牛奶適量。2、雞蛋打散，加入牛奶或者清水調勻，加入剩下材料混合成流動性很好的麵糊（如果太稠可以加水調適，太稀可以加麵粉調適）。麵糊調好...

蔥香蛋卷如何做蔥香蛋卷的做法

2018-12-17 1、用料：雞蛋4個，豬後腿肉300g，香蔥150g，水澱粉2湯匙（30ml），鹽、白砂糖各1茶匙（5g），油1湯匙（15ml）。2、香蔥（小蔥）擇洗乾淨，切去蔥白，綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉（1湯匙，15ml）攪打均勻。豬後腿肉洗淨，瀝去水分，剁成細...

蔥香蛋如何做蔥香煎蛋的做法

2019-09-12 1、用料：雞蛋4個，蔥2根，生抽1湯匙，胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成...

怎麼炒洋蔥雞蛋如何炒洋蔥雞蛋

2022-01-01 1、用料：洋蔥１個、雞蛋２個、青辣椒５克、紅辣椒５克、食用油５毫升、生抽５克、鹽３克。2、洋蔥切片，青紅辣椒切段。3、將雞蛋打散，鍋中加入油，倒入蛋液，大火翻炒２分鐘。4、然後加入其它食材，鍋中加入生抽和食鹽繼續翻炒即可。...

雞蛋蔥牛奶餅雞蛋蔥牛奶餅做法

2019-12-14 1、準備好食材；2、將雞蛋打散；3、將麵粉倒入牛奶中拌成稀糊狀；4、然後過一遍篩子，篩掉一些粉粒蛋絮，這樣麵糊會比較細膩；5、在蛋糊中加入蔥花、芝麻、鹽、糖、胡椒粉和少許生抽拌勻；6、平底鍋抹上一層薄油，燒熱後轉小火，舀上一...

洋蔥炒蛋是先炒洋蔥還是先炒蛋洋蔥炒蛋炒哪個先

2022-04-15 1、洋蔥炒蛋是先炒雞蛋。2、原材料：洋蔥、雞蛋、木耳、姜蒜、小米椒、五花肉、生抽、蠔油、食鹽、白糖。3、準備2個洋蔥分成4份，再把洋蔥切成滾刀塊，用手抖散開，再把菜椒洗乾淨去籽，切成小塊，把木耳提前泡發切成小塊，再把大...

洋蔥營養蛋餅洋蔥營養蛋做法餅

2019-05-31 1、雞蛋1只，胡蘿蔔1小段，蔥葉1根，蝦米1小撮，食用油適量，食鹽1丁點。2、洋蔥切成厚約1釐米的洋蔥圈。3、雞蛋磕入碗中。4、胡蘿蔔切小丁。5、胡蘿蔔丁、蝦米加切碎的蔥葉一起加入雞蛋中，攪拌均勻。6、平底鍋中滴少許油，放入洋...

洋蔥炒蛋怎麼做洋蔥炒蛋做的方法

2019-12-17 1、第一步，將洋蔥清洗乾淨，兩頭切掉。然後切片，大家可以根據個人喜好，切成洋蔥片或者洋蔥圈圈都行。2、第二步，在盆中打入5個雞蛋。加適量的鹽和醬油，用筷子細細地攪打均勻，這一步比較費手勁。3、第三步，在蛋液中加入一點點水...

雞蛋洋蔥怎麼炒洋蔥雞蛋的做法

2022-01-08 1、準備好洋蔥、雞蛋、鹽、醬油、花生油。2、雞蛋最好小個頭的農家土雞蛋，蛋香味非常濃郁，把雞蛋放在水龍頭洗乾淨，用乾淨的抹布擦乾水分。3、打入容器中，加入少許鹽，用手動打蛋器或筷子攪拌均勻。4、起鍋熱花生油，待油開始...

蔥煎蛋的做法蔥煎蛋怎麼做

2021-12-22 1、準備好雞蛋一個，蔥一根洗淨。2、蔥切成小段，成為蔥花，待用。3、雞蛋打入碗中，不要有蛋殼哦。4、加入蔥花，生粉和適量鹽，攪拌均勻。5、大火起油鍋，記得熱鍋冷油，放入攪拌均勻的雞蛋，約煎1分鐘即可。...

黃金蔥蛋餅怎麼做黃金蔥蛋餅

2018-02-16 1、主料：雞蛋4個。2、輔料：胡蘿蔔一小個、蔥1顆、食用油少許、鹽5克。3、胡蘿蔔剁碎。4、雞蛋和蔥花一起打散。5、加入胡蘿蔔碎和鹽，再加點水，一點就可以，這樣雞蛋口感更嫩滑。6、平底鍋倒入少許油，熱鍋時倒入蛋液煎到基本...

蔥油撲蛋怎麼做蔥油撲蛋的做法

2019-01-23 1、青蔥洗淨，蔥白部分切成小寸段，青蔥部分切成小蔥花；2、熱鍋倒入油中小火燒至5成熱，下蔥白部分慢慢爆香直到蔥白變黑變酥脆，做成蔥油，撈出蔥白棄之。3、雞蛋里加鹽一起打散成蛋液，注入清水（量是湯碗的4/5即可）。4、加大火力（中...

怎麼做蔥爆雞蛋蔥爆雞蛋的做法

2019-02-17 1、主輔料：雞蛋、大蔥。2、雞蛋加少許鹽、香醋，打成蛋液。3、大蔥洗淨切滾刀塊，熱油，倒入蛋液。中小火煎制。煎制到蛋液凝固，盛出備用。4、鍋留底油，放入大蔥。旺火爆炒，炒制大蔥塌秧，放入備用的雞蛋。5、加適量鹽調味。翻炒...

洋蔥雞蛋怎麼做如何做洋蔥雞蛋

2023-10-16 1、食材：雞蛋2~3個、中等大小紫皮洋蔥1個、韭菜10根左右、料酒1/2茶匙（3毫升）、清水1湯匙（15毫升）、鹽1/2茶匙（約3克）。2、將韭菜擇去頭部硬皮，清洗乾淨後切成4釐米長的段，洋蔥去掉外皮後，切成1.5cm寬的細條。雞蛋打散，倒入，料酒...

大蔥炒雞蛋大蔥炒雞蛋的步驟

2020-02-16 1、蔥、紅椒切絲、放少許鹽在雞蛋裡打勻；鍋熱放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出備用鍋入少許油，大蔥倒入大火快速翻炒略變色；倒入炒好的雞蛋，紅椒絲，加少許蠔油炒幾下，出鍋即可。2、大蔥炒雞蛋是一道以大蔥、雞蛋為主要食材，鹽、食用...

蔥爆雞蛋怎樣做做蔥爆雞蛋竅門

2019-04-04 1、雞蛋3只、大蔥1根、油適量、鹽適量、紅椒絲適量。2、做法：大蔥切段，紅椒切絲雞蛋先炒。3、鍋內入油，油溫後，把蔥段放入小火煸香。4、大蔥炒香後，加入紅椒絲再煸一會兒。5、加入雞蛋塊，大火翻炒2分鐘，調鹽炒勻。6、即可出...

蔥炒雞蛋的做法蔥炒雞蛋怎麼做

2022-02-05 1、原料：大蔥半根、雞蛋兩個。2、調料：少許鹽、食用油、少許味精。3、雞蛋打散，加入少許鹽，大蔥切成蔥末備用。4、鍋中放入三大勺油，轉小火燒熱，將大蔥倒入鍋中，一定要小火，否則大蔥容易變焦。小火炒1分半鐘左右，將大蔥的香味...

蔥花跑蛋做法竅門蔥花跑蛋如何做

2018-12-22 1、食材：雞蛋若干，大蔥適量。2、首先將雞蛋打入碗中，攪勻。3、大蔥切成蔥花。4、將蔥花放入雞蛋液中。5、加入適量的鹽，攪勻。6、鍋燒熱，倒入適量的油。7、油7分熱時，倒入拌好的雞蛋液。8、調出雞蛋餅，顛勺，出鍋。...

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