關於面片的時尚百科
1、原料:莜麵、涮羊肉片、鮮蘑菇、西紅柿、香菜、雞蛋、蠔油、花生油。2、莜麵加入開水,拌成圖中的樣子,放涼,待用。3、在放涼的莜麵中打入一顆雞蛋,和成麵糰待用。4、將和好的莜麵用麻食板推出花式貓耳朵。5、將各種菌菇...
1、主料:驢肉150g、即食麵片1包。2、輔料:黃瓜適量、西紅柿適量、蒜仔3g、剁椒5g、米酒10g、芝麻油3g、花生油適量。3、步驟:將黃瓜、西紅柿洗淨後切絲。蒜仔切碎末,準備好剁椒備用。驢肉處理乾淨,切成絲。取出面片,將料包...
1、材料:麵粉280克、南瓜100克、雞蛋2個、蔥適量、香菜適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、把麵粉加適量的水揉成團。3、南瓜削皮去瓤切塊。4、將揉好的麵糰分成兩塊,壓成餅狀。5、南瓜切片備用。6、壓好的麵糰兩面抹油醒30...
要做一碗好吃的面片湯,以下是一種簡單的做法:材料:-面片:根據個人口味選擇喜歡的型別(例如寬面、細面等)-蔬菜:例如胡蘿蔔、青菜、豆芽等-肉類:可以是瘦肉、雞肉、牛肉等,根據個人口味選擇調味料:-醬油-鹽-雞精(可選)-胡椒粉-生薑...
寶寶面片湯是一道適合寶寶食用的營養美味湯品。下面是製作寶寶面片湯的做法:材料:-雞肉/魚肉:50克-麵條/面片:適量-蔬菜(如胡蘿蔔、豌豆、玉米等):適量-雞蛋:1個-清水:適量步驟:1.雞肉或魚肉洗淨切成小塊備用。2.將蔬菜清洗乾淨...
羊肉面片湯的簡單做法如下:材料:-羊肉片:適量-面片:適量-青菜:適量-蔥薑蒜:適量-雞精:適量-鹽:適量-醬油:適量步驟:1.將羊肉片用水漂一下,去掉血水和雜質。2.鍋中加入足夠的水,將羊肉片放入水中焯水片刻,撈出備用。3.切好蔥薑蒜備...
1、主料:麵粉(150克)、菠菜(50克)、西紅柿(1個)、蔥(2克)、雞精(半茶勺);輔料:鹽(1茶勺)、溫水(適量)、香菇(1個)、花椒粉(半茶勺)、植物油(1湯勺);廚具:榨汁機、煮鍋。2、把菠菜葉用榨汁機榨成汁,3、麵粉加半茶勺鹽,用菠菜...
1、夢見面片,你們會有些得意忘形的樣子,可能事情前期大多順利的緣故。但你們最好還是要有點失敗的心理準備比較好。2、懷孕的人夢見面片,預示生女,冬佔生男。慎防動土動胎氣。3、做生意的人夢見面片,代表經營不順利,稍有變...
1、主料:面片150g。2、輔料:韭菜50g。3、調料:鹽適量、生抽適量、陳醋適量、味精少許、蒜蓉適量、辣椒麵適量、花椒油適量。4、買回來的成品小面片。5、韭菜洗淨切成寸段。6、面片下入鍋中煮熟。7、放入韭菜,攪拌均勻即可...
1、材料:面片200克、土豆30克、蝦米20克、醬油4克、雞蛋30克、鹽適量、水適量、油4克。2、面片備好,土豆切成長條,雞蛋打散備用。3、鍋中放入油,放入蔥花爆香,加入土豆條翻炒。4、加入醬油快速翻炒至變色。5、加入足量的水...
家常牛肉麵片湯的做法:材料:1.牛肉:約200克2.面片:適量3.青菜:適量(可以選擇空心菜、小白菜等)4.薑片:適量5.蒜末:適量6.料酒:適量7.醬油:適量8.鹽:適量9.雞精:適量10.雞蛋:適量11.蔥花:適量步驟:1.將牛肉切成薄片,用料酒、醬油、鹽、...
1、鍋裡倒油燒到六七成熱,放入花椒粒小火熗出香味,倒入羊肉片翻炒至變色,再加胡椒粉、料酒、生抽和少許白糖,炒幹水氣後加鹽炒勻,盛出待用。2、炒鍋重入油燒熱,放洋蔥絲、薑絲和蒜末炒香,再倒入金針菇、木耳和西葫蘆翻炒均勻...
1、食材:韭菜100克,雞蛋1個,麵粉100克,油20克,鹽3克,醬油5毫升。2、將材料準備好。韭菜根切段用油、鹽、醬油醃製備用。韭菜切末,雞蛋打碎。加少許鹽。3、將上述材料筷子攪拌後揉成一個麵糰,揉得稍硬一些,太軟後面不好擀皮。蓋...
1、五花肉切小塊入鍋小火翻炒,多餘的油倒出留少許底油,再加入少許花椒辣椒繼續翻炒。2、加入切好的土豆、適量的鹽、少許醬油翻炒。3、加入大量開水、適量的姜,水燒開後加入適量鎮巴泡菜(與川味泡菜差不多,是酸辣味的)。4、...
如何做面片好吃又簡單功效:面片是一種富含澱粉和蛋白質的主食,能提供能量和營養,有助於增強體力和維持身體健康。材料:-麵粉:約500克-溫水:適量-鹽:適量-油:適量做法步驟:1.準備一個大碗,將麵粉倒入碗中,並加入適量的鹽。攪拌均...
1、牛肉湯,油麥菜,西紅柿。2、油麥菜冼淨,香菜冼淨切碎。3、牛肉湯倒入砂鍋中。4、油麥菜,柿子塊倒入砂鍋中。5、加入鹽,清水上火煮開。6、鍋開後,下面片,小火煮。7、煮至面片成熟即可。8、小貼士砂鍋外面一定要擦乾,保證受熱...
1、食材:面適量、洋蔥適量、土豆適量、白蘿蔔適量、鹽適量、醋適量、花椒粉適量、辣椒麵適量、土豆條適量。2、和好的面,醒著等用。3、上鍋,燒火。4、切好土豆條,白蘿蔔條,以及洋蔥條。5、水開了後,加入一點兒鹽。把土豆條...
1、普通麵條在水開之後煮2-3分鐘,然後再蓋上蓋子燜2分鐘左右就能熟了。2、不過麵條的煮制時間並不是固定的,可以根據自己的喜好來選擇時間,有人喜歡麵條口感比較軟一點,那麼就稍微多煮一下,喜歡麵條口感硬一些,水燒開後煮1-...
1、每次將留作麵肥的面擀成麵條或面片,晾乾後放風涼處存放即可。這樣可以存放很長時間。下次發麵前,將其用水浸泡溶解,就可以和麵了。效果與原來一樣,完好如初。2、夏天做發麵的麵食,最頭疼的是麵肥的儲存問題。一些人習慣...
1、和麵:涼水與麵粉比例1:3,用筷子攪拌成麵疙瘩,然後揉成團,如果太乾,就一邊揉麵,一邊加水進去,直到面光,手光,盆光。靜置20分鐘,利這個時間炒羊肉;2、炒羊肉:羊肉切片,鍋裡油熱,放入花椒八角和乾紅辣椒,然後放入羊肉片,炒啊炒,羊肉變色...
1、茄汁面重要的就是湯汁,我們取三個番茄去皮切末備用;將香菇切片;2、在乾淨的鍋中加入一點點食用油,放入蔥花,把切好的香菇片輕炒,七分熟,盛入碗中備用再放少許蔥花,將切好的番茄放入鍋中,直到炒成番茄醬;3、在醬中加入開水,把...
1、用料:青紅椒各1個、蒜薹6~8根、西紅柿(沒有可以用番茄醬代替)1個或者1勺、西葫蘆小半個、粉條1小把沒有的可以不加、生牛肉或者羊肉一小塊,小碗半碗就行。辣椒麵1勺、花椒麵1勺、油潑辣子1勺、靈魂高湯(我用煮了羊肉的...
1、準備麵粉200克、雞蛋1個、白菜心4片、青菜4顆、青椒、蔥、蒜苗各1根、香菇4個、鹽6克、生抽3克、香腸1根。2、麵粉裡放一個雞蛋和麵,把面醒好,多揉幾遍,揉到表面光滑。3、把白菜心、青菜、香菇、青椒、蔥、蒜苗、都切...
1、材料:餃子皮200克、雞肉燉香菇適量、豆苗適量。2、準備餃子皮,切小塊。3、準備豆苗,清洗乾淨。4、準備雞肉燉香菇放入鍋中,加入開水,下面片,煮的差不多熟時,放入豆苗。5、煮熟即可出鍋。6、盛入碗中,味道鮮美。...
1、主料:莜麵210克、開水210克、羊肉100克。調料:胡油6克、料油5克、蔥花6克、薑末3克、花椒麵1克、姜面1克、醬油3克、土豆丁10克。2、用開水將莜麵燙熟,邊加水邊用筷子攪拌成麵糰。3、稍微晾涼後用手將麵糰和好。4、...
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