關於面片的時尚百科
1、牛肉湯,油麥菜,西紅柿。2、油麥菜冼淨,香菜冼淨切碎。3、牛肉湯倒入砂鍋中。4、油麥菜,柿子塊倒入砂鍋中。5、加入鹽,清水上火煮開。6、鍋開後,下面片,小火煮。7、煮至面片成熟即可。8、小貼士砂鍋外面一定要擦乾,保證受熱...
1、每次將留作麵肥的面擀成麵條或面片,晾乾後放風涼處存放即可。這樣可以存放很長時間。下次發麵前,將其用水浸泡溶解,就可以和麵了。效果與原來一樣,完好如初。2、夏天做發麵的麵食,最頭疼的是麵肥的儲存問題。一些人習慣...
1、材:芹菜100克、土豆200克、麵粉500克、西葫蘆200克、西紅柿200克、蒜尾100克、蒜黃100克、香菜50克、蔥、蒜適量、鹽2克、味極鮮醬油3毫升、蠔油2毫升。2、把芹菜洗淨切成片,土豆和西葫蘆去皮切成丁,西紅柿切成塊,蒜尾...
1、主料:麵粉(150克)、菠菜(50克)、西紅柿(1個)、蔥(2克)、雞精(半茶勺);輔料:鹽(1茶勺)、溫水(適量)、香菇(1個)、花椒粉(半茶勺)、植物油(1湯勺);廚具:榨汁機、煮鍋。2、把菠菜葉用榨汁機榨成汁,3、麵粉加半茶勺鹽,用菠菜...
雞蛋麵片湯的做法大全:材料:1.雞蛋:3個2.面片:適量3.雞湯或清水:適量4.蔥薑蒜末:適量5.鹽:適量6.生抽:適量7.香油:適量做法:1.首先將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽、蔥薑蒜末攪拌均勻。2.將面片放入熱水中煮熟。煮熟後撈出備用。3...
1、麵粉200克、酵母粉1克、白糖20克、芝麻20克、花生油適量。2、方法:把芝麻洗淨晾乾,放入炒鍋中炒香炒熟,放點芝麻面片會更好吃。把1.5克酵母粉放碗裡用30度的溫水化開,白糖20克放碗裡備用。3、把麵粉放盆裡,再放入炒香的...
1、煮水,準備配料。2、將芝麻香油、醬油、蔥、姜、蒜、鹽、耗油、蒸魚豉油、老乾媽(豆瓣醬均可)少許放入拌麵碗內。3、水開後入面,將煮好的麵條撈入拌麵碗中,撈起來的時候不要將水全部瀝乾,麵條攜帶的少許水一起拌。4、煮好...
1、食材:羊肉適量、白蘿蔔適量、西紅柿適量、香菇適量、豆腐乾、木耳適量、香菜適量、蔥適量、生薑適量。2、將材料洗乾淨切好備用。3、提前將面和好醒著。(注意面和的稍微硬一點。)4、鍋裡倒入適量植物油,先將羊肉翻炒好...
1、主料:驢肉150g、即食麵片1包。2、輔料:黃瓜適量、西紅柿適量、蒜仔3g、剁椒5g、米酒10g、芝麻油3g、花生油適量。3、步驟:將黃瓜、西紅柿洗淨後切絲。蒜仔切碎末,準備好剁椒備用。驢肉處理乾淨,切成絲。取出面片,將料包...
1、普通麵條在水開之後煮2-3分鐘,然後再蓋上蓋子燜2分鐘左右就能熟了。2、不過麵條的煮制時間並不是固定的,可以根據自己的喜好來選擇時間,有人喜歡麵條口感比較軟一點,那麼就稍微多煮一下,喜歡麵條口感硬一些,水燒開後煮1-...
如何做面片好吃又簡單功效:面片是一種富含澱粉和蛋白質的主食,能提供能量和營養,有助於增強體力和維持身體健康。材料:-麵粉:約500克-溫水:適量-鹽:適量-油:適量做法步驟:1.準備一個大碗,將麵粉倒入碗中,並加入適量的鹽。攪拌均...
以下是一種簡單的家常做法,可以用來做揪面片:材料:-麵粉:300克-溫水:150毫升(需要根據麵粉吸水性調整數量)-鹽:適量步驟:1.將麵粉倒入一個大碗中,逐漸加入溫水,同時用筷子攪拌,直到麵粉和水充分融合。2.把麵糰放在製作臺上,繼續用...
茄子面片是一道非常經典的川菜,以茄子為主料配以面片製作而成,口感鮮香,色香味俱佳。下面就為大家介紹一下茄子面片的做法。1.準備食材。首先要準備好需要的食材,包括茄子、面片、蒜蓉、豆瓣醬、生抽、鹽、白胡椒粉、澱粉...
1、面片吃不完可以放冰箱冷凍的2、如果面片買回來在一段時間內不吃的話,建議直接放入冰箱的冷凍區進行儲存,這樣可以延長它的儲存期。當然放入冰箱的時候最好是把面片按分量分裝在保鮮袋或者保鮮盒裡,這樣的話等要吃的時...
羊肉面片湯的做法如下:材料:-羊肉片:200克-全麥面片:100克-白蘿蔔:1根-蔥:適量-姜:適量-大蒜:適量-雞蛋:1個-香菜:適量-雞精:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-食用油:適量步驟:1.將白蘿蔔去皮後切成薄片或者細絲,蔥薑蒜切末備用。2.將雞蛋打...
1、主料:羊骨350克、麵糰一個。2、輔料:土豆一個、西紅柿一個、香菇5個、小紅椒一把、姜一塊、蒜頭4個、生抽一勺、香醋一勺、孜然粉一勺、香菜適量。3、羊腿骨直接用來煮湯。4、先和好一個麵糰,麵粉+鹽+溫水混合成團醒...
1、主料:面片150g。2、輔料:韭菜50g。3、調料:鹽適量、生抽適量、陳醋適量、味精少許、蒜蓉適量、辣椒麵適量、花椒油適量。4、買回來的成品小面片。5、韭菜洗淨切成寸段。6、面片下入鍋中煮熟。7、放入韭菜,攪拌均勻即可...
1、材料:麵粉250克,肉2兩,香菜少許,白蘿蔔適量,鹽,雞精,醬油少許,油少許。2、麵粉加適量的水,和成少軟一點的麵糰,反覆揉勻。3、抹上菜油蓋上溼布醒2—3小時。時間越長越好。把醒好的麵糰放在面板上。4、上下都抹上油擀成長方形...
1、就只有一個洋蔥了,去掉外皮後把它切小了,想要什麼形狀隨便切吧。懶人就要有懶人的樣子。2、放二塊麵餅到煲內,加水以剛好沒過麵餅多一點點為好。3、當燒開後,加入洋蔥,攪拌,讓洋蔥充分泡在開水中。注意這過程不用加任何...
1、食材:面適量、洋蔥適量、土豆適量、白蘿蔔適量、鹽適量、醋適量、花椒粉適量、辣椒麵適量、土豆條適量。2、和好的面,醒著等用。3、上鍋,燒火。4、切好土豆條,白蘿蔔條,以及洋蔥條。5、水開了後,加入一點兒鹽。把土豆條...
羊肉面片湯是一道傳統的中國菜餚,具有濃郁的羊肉香味和鮮美的面片口感。下面是羊肉面片湯的做法大全:材料:-羊肉片:300克-面片:200克-白蘿蔔:1個-老薑:適量-大蔥:適量-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-胡椒粉:適量-香菜:適量(可選)步驟:1...
1、茄汁面重要的就是湯汁,我們取三個番茄去皮切末備用;將香菇切片;2、在乾淨的鍋中加入一點點食用油,放入蔥花,把切好的香菇片輕炒,七分熟,盛入碗中備用再放少許蔥花,將切好的番茄放入鍋中,直到炒成番茄醬;3、在醬中加入開水,把...
1、材料:麵粉280克、南瓜100克、雞蛋2個、蔥適量、香菜適量、鹽適量、胡椒粉適量。2、把麵粉加適量的水揉成團。3、南瓜削皮去瓤切塊。4、將揉好的麵糰分成兩塊,壓成餅狀。5、南瓜切片備用。6、壓好的麵糰兩面抹油醒30...
1、原料:麵糰或餃子皮、各種蔬菜、香菇、雞蛋。2、將麵糰分成劑子,擀成餃子皮,然後用手揪住餃子皮拉扯一下,使麵皮變長變薄,扯破也沒關係。3、可以當時就煮,也可以放在蓋簾上晾乾後第二天再用。4、將蔬菜都洗淨切好備用,可以...
家常做法揪面片湯的步驟如下:1.準備食材:雞肉或豬肉(根據個人口味選擇),麵粉,蔬菜(例如胡蘿蔔、白菜等),蔥薑蒜,調味料(鹽、醬油、胡椒粉等)。2.將雞肉或豬肉切成小塊,蔥薑蒜切末備用。3.麵粉中加入適量的水,揉成麵糰,醒面15分鐘。4....
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