關於紅椒的時尚百科
1、食材：雞翅中4個，菠蘿1/4個，紅椒1個，食鹽適量，生抽1勺，料酒1/2勺，生薑2片，大蒜3瓣，食用油適量，蔥1棵，蠔油1勺。2、雞翅中一分為二，紅椒切塊，大蒜切碎，生薑切絲，蔥切末。3、菠蘿削皮，切塊，放淡鹽水中浸泡10分鐘。4、鍋裡倒入適量的水...
1、拿一個竹筐，在竹筐的下面和四圈都用牛皮紙鋪上一層。這樣可以去除多餘的水分。2、把裡面裝滿之後，密封嚴實，放置的位置應該是氣溫不高，空氣流動較好的位置。氣溫過高的話很容易加快細菌的滋生，讓甜椒壞的更快。3、每經...
1、主料：裡脊200g；紅椒2個。輔料：香菜兩棵；蒜三瓣，調料：鹽少許；醬油適量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。3、鍋燒油，放入肉絲煸炒。4、進行調味：放鹽、醬油。5、放入辣椒粉。放入紅椒絲翻炒。6、放入蒜...
1、蔥白，麻椒切碎塊。2、雞蛋打散，醬用涼白開水澥一下。備用。3、炒勺放油燒熱，倒入雞蛋液炒碎。4、放入蔥花炒出香味，放入蠔油和黃豆醬。5、醬燒開燉2分鐘，放入麻椒碎。6、燉一分鐘，放入白糖提味，用水澱粉勾芡，放入幾滴香油...
1、主料：白鱔1條（約500克）；配料：配料：五花肉100克，紅椒15克。調料：蠔油、老抽、魚露、料酒、味精、大蒜、姜、香油、花生油、高湯。2、將白鱔宰殺，去內臟，洗淨後，切成1.5釐米厚的塊。五花肉切丁兒，用老抽醃製一會兒，紅椒切小片，姜切...
1、可以解毒利尿甜紅椒中含有大量的水分，幾乎每一百克甜紅椒中就含有九十五克水，吃甜紅椒可以利尿，有利於排出身體內的毒素。每個人在日常飲食中，或多或少都會吃入一些毒素和有害物質，只不過，因為腎臟的作用，大部分毒素被排...
1、主料：青椒100g、紅椒100g、蒜薹200g、肉200g。2、配料：油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量。3、蒜薹、青椒、紅椒洗淨切好備用。4、把肉洗淨切成薄薄的肉片。5、鍋裡放油燒熱，把肉放進去炒一下。6、再把青紅椒蒜薹同時...
1、主料：韭菜65克、雞蛋2只、紅椒1個。2、輔料：料酒適量、鹽適量、雞精適量。3、將雞蛋打入碗裡，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成絲，待用。7、將韭菜洗淨、撈出。8、放在案板上...
青紅椒和肉可以一起炒烹，這是常見的一種烹飪組合。青紅椒的辣味和香氣能夠給肉類增添風味，同時青紅椒也能提供豐富的營養。在炒肉時，一般先將肉炒至七成熟，再加入青紅椒一起翻炒，可以保持青紅椒的脆嫩口感。可以根據個人口...
1、食材：豬肉200克、菠蘿1/4個、紅椒1個、食鹽適量、生薑3片、番茄醬3勺、白糖2勺、料酒1勺、白胡椒粉少許、雞蛋1個、玉米澱粉適量、食用油適量、蔥1棵。2、菠蘿削皮，切塊，放入淡鹽水中浸泡10分鐘。3、豬肉切片。4、加...
1、鱔魚沖洗乾淨，不用殺盤鱔。2、開火，鍋燒熱，一手拿鍋蓋一手迅速倒入鱔魚。蓋鍋蓋要及時，不然鱔魚就逃了，用鍋內的高溫將鱔魚燙死。3、鍋洗淨，多倒油，將燙死後的鱔魚放油鍋炸，高溫會使鱔魚盤成蚊香狀，這一步驟也要蓋鍋蓋，防止...
1、可以把新鮮的辣椒清洗乾淨，然後晾乾水分，然後把辣椒蒂切掉，可以放到一個乾淨的袋子裡面。2、直接放到冰箱的冷凍室裡面。鮮辣椒對低溫敏感，不耐低溫，一般貯藏溫度為8-12℃，低於6℃時間稍長就容易引起冷害。3、冷害的症狀...
1、準備用料。綠豆芽、小紅椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。2、辣椒切段，蒜切片。3、鍋中加入食用油和辣椒油。4、加入蒜和小紅椒，炒香。5、倒入綠豆芽，翻炒。6、豆芽稍有些斷生時，烹入生抽，翻炒均勻。7、出鍋前沿鍋邊...
1、主料：紅椒225克、裡脊肉140克、料酒適量、醬油適量、鹽適量、味精適量。2、在裡脊肉中加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、拌勻，待用。5、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
1、青辣椒4個，紅辣椒4個，魔芋素食1包2、做法：青辣椒、紅辣椒切成絲。鍋裡放一勺的油，倒入青辣椒、紅辣椒、魔芋絲翻炒2，3分鐘，用生抽調味。3、青紅椒炒素食是一道菜品，製作材料有青辣椒、紅辣椒、魔芋素食等。...
1、食材：芹菜200g、紅椒1個、鹽3g、洋蔥30g、非轉基因食用油30g。2、熱鍋冷油完成潤鍋後，下入食用油燒至5成油溫，然後加入切好的洋蔥丁，在鍋中翻炒均勻，炒出蔥香味。3、下入焯過水的芹菜段，在鍋中和蔥油一起翻炒，讓芹菜充分...
1、配料：紅辣椒10千克，鹽1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，幹生薑25克。將青辣椒洗淨，晾乾，扎眼，裝缸。將花椒、大料、生薑裝入布袋，投入鹽水中煮沸3到5分鐘撈出，待鹽水冷卻後入缸。2、每天攪動一次，連續3到5次，約經30天后即成...
1、蒸紅椒雞胸肉的用料：雞胸肉50g、紅椒1個、澱粉、胡椒粉、鹽、檸檬半個、料酒。2、紅椒切成兩半，雞胸肉切成渣，紫薯切成塊狀。3、雞胸肉渣加適量鹽，豆粉，胡椒粉，料酒。拌勻。放入兩半紅椒中。4、將雞胸肉紅椒蒸熟，將紫薯蒸...
番茄和紅椒可以一起吃。實際上，番茄和紅椒常常在許多菜餚中一起搭配使用，如拌冷盤、炒菜和沙拉等。它們不僅口感相互補充，還能夠提供不同的營養成分，如維生素C和胡蘿蔔素等。因此，番茄和紅椒的...
1、醃辣椒時一定要選擇那種細長的辣椒，選擇那種結實肉厚的，不能選擇那種發軟的辣椒，把辣椒購買回來以後用清水浸泡二十分鐘，再用清水洗淨。2、把洗好後的青紅辣椒晾乾表面的水分，如果感覺晾乾太慢，可以用乾淨的毛巾把它們表...
1、材料：平菇750克、蔥、姜、蒜末、乾紅辣椒6根、鹽、糖、醬油、香油。2、將平菇擇開，放入淡鹽水中浸泡20分鐘後，逐片洗淨。3、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入平菇片，煮到鍋中冒出白末，繼續煮2分鐘後，撈出用冷水衝淨，瀝乾...
1、鮮香菇100克，白筍50克，紅椒1只，生薑5克，蔥5克。熟豬油20克，鹽5克，味精2克，蠔油3克，溼生粉適量。2、製法：鮮香菇切成絲，白筍切絲，紅椒切絲，生薑去皮切絲，蔥切段。燒鍋加水，待開水時，下入白筍絲，少許鹽、味精，用中火煮透，倒出待用。3、...
1、主要原料：辣椒、五花肉、豆豉、蔥、姜、蒜頭、生抽、白胡椒。2、鍋燒熱後，中倒入少量油，用油把鍋滑一遍，倒入五花肉煸炒至變色出油時盛出；3、鍋中留有少許油，倒入蔥末，薑末，蒜末炒出香味；4、倒入辣椒煸炒，大火快炒，至辣椒稍變...
1、養殖環境土壤：養紅椒草應該使用疏鬆、排水性良好的土壤，可以用腐葉土、粗沙、園土混合配製。澆水：要合理澆水，可以少澆但是一定不能出現積水。平時要保證盆土溼潤沒有積水。冬季要適當減少澆水量。光照：春秋兩季要給它...
1、將超市或者市場買回來的新鮮紅椒放在陽臺通風晒到太陽的地方，豎著從紅椒中部切開，紅椒內部朝上，依照此方法將買回來的紅椒全部切好晾開。2、根據地方日照時間的不同，一般涼晒3到5天左右，期間將紅椒來回翻轉，使紅椒能全部...
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