關於豉香的時尚百科

2019-03-31 1、用料：馬鈴薯澱粉、排骨、豆豉、蒜末、薑末、蔥、油、生抽、米酒、香油、辣椒。2、排骨斬小塊洗淨浸在水裡一刻鐘去血水後撈出用廚房紙擦淨水份加入生抽一大匙、米酒一大匙、水兩大匙、糖一小匙、香油少許、鹽適量攪...

2019-08-24 1、材料：肋排、豆豉醬、腐乳、鹽、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黃酒。2、肋排洗淨，擦乾水分，放入豆豉醬、腐乳、鹽、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黃酒等醃料.3、用手將肋排與醃料...

2019-08-21 1、主料：長紅椒適量；輔料：蒜適量、豆豉適量、薑片適量；2、紅椒去頭，一根切成3段。蒜姜切末，豆豉泡水5分鐘瀝乾水撈出。3、鍋內下油，可以稍微多放點油，紅椒下鍋先煎一面再翻另一面煎，煎到皮變色兩面煎軟。接著放入蒜末薑末和豆...

豉香虎皮蛋做法製作豉香虎皮蛋方法

2021-11-30 1、食材：雞蛋4個、蒜3瓣、幹豆豉10克、小米椒2個、白糖1/2勺、鹽2克生抽1勺。2、鍋中的水大火燒開，放入雞蛋調中火煮8分鐘後撈出用冷水沖涼，雞蛋剝殼備用。3、小米椒和大蔥切小段；大蒜和豆豉切碎備用。4、鍋中倒入適量植...

豉香絲瓜怎麼做製作豉香絲瓜的方法

2019-08-03 1、主要原料：絲瓜2根、豬肉適量、洋蔥少許、老乾媽豆豉一勺、老抽一勺、白糖半勺、鹽少許、澱粉半勺、油適量、香油、雞精。2、絲瓜洗淨，用刨皮器刨皮。3、絲瓜切滾刀塊。4、洋蔥切碎。5、豬肉切丁，加入老乾媽豆豉一勺，鹽...

豉香炒飯教程豉香炒飯做法

2018-07-19 1、剩飯1小碗，甜椒0.5個，青椒0.5個，雞蛋1個，油、鹽、豆豉適量，黑胡椒適量。2、剩飯打散，備用。3、甜椒、青椒去蒂去籽，洗淨後，切丁。4、雞蛋磕進碗裡，調入適量鹽，打散備用。5、炒鍋燒熱後，倒入適量油燒熱，油鍋燒熱後，關火，倒入蛋液，...

豉香鍋巴洋芋豉香鍋巴洋芋簡單做法

2019-01-12 1、食材：土豆3個，泡紅椒一個，蠔油一勺，姜粒適量，鹽一小勺，雞精小半勺，蒜粒適量，味精小半勺，老乾媽豆豉一大勺，蔥花適量。2、新鮮土豆去皮洗淨，切滾刀備用。3、鍋中倒入適量清水，燒開放入土豆，加少量鹽煮熟。4、鍋中倒入適量油，五成...

豉香辣炒蛤蜊怎麼做豉香辣炒蛤蜊

2017-11-28 1、食材明細：鮮蛤兩斤、花生油適量、川南豆豉10克、幹辣椒4個、花椒少許、豆瓣一勺、鹽適量、味精極少許。2、蛤喇洗淨，瀝水待用。3、辣椒剪成細絲。川南豆豉備好。若是用永川豆豉，因為結塊，則需要要用刀切小一下。4、鍋...

豉香鰱魚豉香鰱魚的製作方法

2019-03-10 1、主料：鰱魚塊4塊、蔥1根、姜1塊、料酒1大匙、鹽1/2小匙、花椒1小匙、玉米澱粉1小匙、麵粉適量、香油1小匙、清水小半碗。2、炒肉末豆豉材料：五花肉1小塊、豆豉2大匙、蔥半根、姜2片、大蒜2瓣、青蒜苗1根、紅椒1/3個、...

豉香筍乾雞怎麼做怎麼做豉香筍乾雞

2019-07-06 1、琵琶腿切塊兒洗淨瀝水，加蔥段、薑片、八角、野山椒、胡椒粉、料酒抓勻醃漬2、土豆切塊，幹筍發泡丁。3、整蒜粒、蔥段、薑絲、乾紅椒、胡蘿蔔塊兒。4、豆豉切碎碾勻，少許米醋生抽調勻。5、注底油，蒜粒爆香。6、加蔥、姜...

豉香蟶子步驟怎麼做豉香蟶子

2018-06-16 1、主料：蟶子600g。2、輔料：蔥適量、姜適量。3、調料：油適量、豆豉適量、蒸魚豉油適量、料酒適量。4、備料蟶了，豆豉，姜，蔥。5、鍋里加水加細鹽煮開，將蟶子下鍋燙至開殼後出鍋備用。6、鍋里加油，轉小火將豆豉及薑絲下鍋爆香。...

豉香排骨的做法怎樣做豉香排骨

2017-12-07 1、材料：排骨550克、土豆320克、豆豉40克、小青紅椒2個、鹽3克、姜3克、蒜3瓣、香葉2片、冰糖1粒、料酒6克、老抽3克、食用油4克。2、排骨涼水下鍋焯一下，逼出血沫，薑切片，蒜切片，土豆切滾刀塊，青紅椒切小段，豆豉開啟包裝用...

豉香炒飯如何做豉香炒飯的做法介紹

2019-07-12 1、原料：剩飯1小碗，甜椒0.5個，青椒0.5個，雞蛋1個。輔料：油、鹽、豆豉、黑胡椒適量。2、剩飯打散，備用；3、甜椒、青椒去蒂去籽，洗淨後，切丁；4、雞蛋磕進碗裡，調入適量鹽，打散備用；5、炒鍋燒熱後，倒入適量油燒熱，油鍋燒熱後，關火，倒入蛋...

豉香雞丁怎麼做製作豉香雞丁的方法

2019-10-24 1、材料：雞胸肉2條，香蔥2棵，生薑1小塊，大蒜半頭。2、食用油，薑汁1茶勺，料酒2勺，生抽2勺，辣椒粉1茶勺，油豆豉2勺，鹽適量，白糖5克，熱水半碗。3、蔬菜洗淨，蔥、姜切碎，大蒜切片，油豆豉略切碎放入碗中待用。4、雞胸肉用清水泡一下，瀝乾水...

香辣豆豉蝦的做法怎麼做香辣豆豉蝦

2021-10-20 1、原料：基圍蝦；香菜、幹辣椒、蒜泥；風味豆豉醬、鹽、雞精、料酒、麻油、醋、糖蔥薑蒜粉。2、基圍蝦改刀，香菜切段待用。3、蝦用鹽、雞精、蔥薑蒜粉醃製入味。4、鍋入油燒熱，將蝦放入鍋中，用小火炸至紅色，撈出瀝油。5、鍋加...

香菇豆豉雞如何做香菇豆豉雞的做法

2021-01-24 1、準備好材料。三黃雞半隻，香菇四個，陽江豆豉60克，蒜20克，老抽一湯匙，耗油一湯匙，食用油兩湯匙，姜30克，小蔥10克，生抽3湯匙，料酒3湯匙。2、姜、蒜、豆豉切成渣，香菇切片，雞砍成小塊後用清水沖洗乾淨。3、把沖洗乾淨的雞塊放入容...

豉油香蟶怎麼做豉油香蟶的做法

2019-04-06 1、材料：蟶子600g，香菜20g、麻辣豆豉20g，油、鹽、姜、蔥、蒜適量。2、蟶子用清水泡，加點鹽。3、料理姜蔥蒜，切片。香菜切段，生菜手撕開。4、豆豉要剁碎，才能出香。5、先炒香姜蔥蒜，再炒入豆豉末，小火炒香。6、炒入蟶子，稍稍燜一...

香蒸豉汁魚怎麼做香蒸豉汁魚的做法

2019-10-24 1、鯉魚500克，豬肉絲100克。2、調料：醬油適量；豆豉兩湯勺，蔥花、姜茸各一湯勺，紅辣椒末、色拉油各三湯勺；精鹽半茶勺，紹酒一湯勺，胡椒粉少許。3、魚洗淨，在魚身上劃三刀，抹上調料備用。4、將肉絲加入調料拌勻，高火爆香2分鐘後再...

豉香甜魚如何做豉香甜魚的做法

2018-03-25 1、新鮮小鯽魚處理乾淨，瀝乾水分，待用。2、準備八角，花椒，幹辣椒，草果，香葉和桂皮，待用。3、薑切片，大蒜拍碎，小蔥洗淨捆綁好，待用。4、準備米酒。5、高湯提前倒入一會兒燉煮的砂鍋中，待用。6、豆豉洗淨，切碎，待用。7、準備工作完...

豉香鉗魚步驟豉香鉗魚的做法

2019-05-04 1、主料：鉗魚1條、豆豉20g、姜1塊。2、輔料：花生油適量、醬油適量、蔥花少許。3、在市場買回來的魚洗乾淨，然後這樣切，不要切斷。如果不會切，可以在市場叫人切好。4、切好的魚放碟子。5、準備好的豆鼓和姜切碎。6、鋪在魚...

蔥香豉魚怎麼做製作蔥香豉魚的方法

2019-08-31 1、用料：鯉魚一條、香蔥一束、豆豉150克、姜適量、蒜適量、油半斤、幹辣椒適量、大料適量、小茴香適量、花椒適量、麵粉100g、生粉50g。2、香蔥切段，肉最後忘記放了，不放也可以。3、鯉魚切塊，衝姜蒜切絲，放料酒，鹽胡椒粉雞...

豉香腐竹做法步驟怎麼做豉香腐竹

2018-12-24 1、主料：腐竹200g。2、輔料：油適量、鹽適量、豆豉20g、蒜適量、蠔油適量、辣椒油適量。3、腐竹用涼水泡。4、泡好的腐竹切斷。5、豆豉切碎，蒜切碎。6、中火爆香蒜末。7、加入豆豉炒出香味。8、加入蠔油。9、加入一勺辣椒...

豆豉香豬排怎麼做豆豉香豬排如何做

2019-07-10 1、原料：豬小排、紅、青彩椒適量、橄欖油適量、幹豆豉、糖、料酒、醬油、白胡椒粉、鹽自行配比、蔥、蒜少許。2、將排骨用料酒，醬油，白胡椒粉，鹽醃上至少半小時。3、紅，青彩椒切碎方丁；蔥，蒜各切成蔥花和蒜末。4、將橄欖油燒...

蔥香豆豉的做法怎樣做蔥香豆豉

2021-10-18 1、準備好豆豉適量、蔥花適量、生抽適量、味精適量。2、食材:新鮮豆豉、蔥花。首先鍋中油熱放入豆豉翻炒幾下。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入少許的水。5、水變濃稠時放入味精。6、放入蔥花翻炒均勻即可。...

豉香拌雞架做法步驟豉香拌雞架做法

2019-10-26 1、雞骨架放冷水，大火煮開。小火慢燉30分鐘。2、煮好的雞骨架放涼拆骨，入料酒、五香粉醃製。3、蔥姜切沫，備用。香菜切碎，備用。4、開火，放色拉油。入糖、辣椒麵化開，倒入雞骨架翻炒。5、雞骨架出味後放入香菜、蔥姜沫繼續...

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