關於好燒的時尚百科
1、水泥，用於打炕沿，砌外面的磚圍。2、黃土：夯層用，活泥打炕面。3、泥板，現在很少能見到有人做泥板，可以用薄石板代替。4、磚：打炕圍，做炕道。5、應該注意的幾點點：夯土層打的時候要裡高外低，便於走煙，不平的情況可以在打炕面的...
1、食材：250g五花肉、100g蘿蔔、20個鵪鶉蛋、適量油、適量鹽。2、帶皮五花肉，鵪鶉蛋，白蘿蔔備用。鵪鶉蛋煮熟後去皮，備用。3、白蘿蔔洗淨，切大塊。五花肉，洗淨切大塊，焯水後備用。4、油鍋燒熱，下入肉塊，煎到微黃，加入白糖，炒到金...
1、材料：土雞500克，鹽15克，姜15克，蔥30克，醬油10克，薑片、蒜瓣、蔥結爆香，放入八角、桂皮、花椒、豆瓣醬適量。2、洗淨土雞，斬成塊瀝乾水分。3、鍋中油燒至7～8成熱，下薑片、蒜瓣、蔥結爆香，放入八角、桂皮、花椒、加一勺豆瓣醬炒...
1、原料：茄子、西紅柿、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、十三香。2、茄子、西紅柿、蔥、姜、蒜備齊。3、茄子去皮，切滾刀塊，加鹽醃15分鐘出水。4、炸茄子，注意茄子下鍋之前要把茄子裡的水捏出來。5、炸好的茄子，西紅柿切滾刀塊。6、...
1、材料有：雞翅、蔥白、生薑、大蒜、八角、幹辣椒、冰糖、豆瓣醬、蠔油、清水、料酒、老抽、食鹽、雞精、胡椒粉、生抽、清水。2、在雞翅的正反面劃上幾刀，清水浸泡10分鐘，將蔥白、生薑、大蒜切片，放入盆中加入八角、幹辣...
1、紅燒肉可以用冰糖,也可以用白；2、用冰糖來製作一定要注意不要放得太多,否則就容易出現焦糊情況,炒出來的肉味道會發苦,用白糖製作正確的量也應該要掌握好,不要放得太多,等到糖色炒好以後,就可以滴點米醋,用大火燒開...
1、原料：黑魚、蔥段、薑片、料酒、醬油、鹽、白糖、雞精。2、黑魚洗乾淨。3、蔥切段、薑切片。4、將已洗淨的黑魚切去頭去尾切成塊，備用。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、再下入切成塊的黑魚煎一下。7、接著，加點料酒...
1、鍋內燒水，水開加入肉皮焯水5—8分鐘。2、把焯好的肉皮放到冷水中。用工具拔掉肉皮上的豬毛。3、斜刀颳去多餘的肥肉。4、刮好的肉皮。5、把處理好的肉皮切成絲。6、刮出的肥肉不要扔，把它們扔進鍋裡小火熬成豬油。7...
1、材料：番茄240克，魚丸150克，豆腐150克，泡發木耳50克，蔥一根，蒜三瓣。2、豆腐切方塊，木耳隨意切幾刀，番茄切小塊，蔥蒜切碎，魚丸切成小塊。3、湯鍋裡倒適量的油。4、先下蔥蒜，緊跟著就下番茄。5、番茄炒變色，下木耳。6、木耳炒倒...
1、材料：羊肉1000克，娃娃菜100克，粉絲一個，蔥姜適量，油適量，花椒適量，紅辣椒適量，料酒適量，老抽適量，鹽適量。2、羊肉在清水裡泡半個小時，去除血水，再剁成小塊。3、鍋中加入一湯碗的清水，放入羊肉，大火燒開再小火煮5-10分鐘，洗清血沫...
1、杏鮑菇、紅椒、青椒切小塊，牛肉切粒，加入鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生抽等醃製10分鐘。2、將杏鮑菇丁煎至表面微黃待用，然後將牛肉粒炒好待用，將姜蒜末青紅椒塊一起翻炒。3、最後將牛肉粒、杏鮑菇等加入鍋中炒勻，放入生...
1、三黃雞一隻，生薑3-5片，料酒3湯勺量，蔥段白3-5段，鹽10克，油適量，麥芽糖70克，浙醋40克。2、雞清洗乾淨。3、麥芽糖和醋加熱調成脆皮水。4、鍋裡裝水燒開放入料酒，生薑，蔥段。5、水燒開後轉文火，同時放入雞浸泡15分鐘左右，浸泡過...
1、準備好配料：蔥結、薑片、花椒粒和乾紅辣椒段。2、蒜洗乾淨後連皮拍碎，去皮後再切碎。3、鍋中放油，加入花椒粒，煸炒出麻香味。4、再加入薑片、蒜末、蔥結和紅辣椒段煸炒出香味。5、倒入已經刷洗乾淨的龍蝦，大火翻炒。6、...
1、原料：肉片、扁豆、大蒜、嫩姜、老乾媽辣椒醬、玉米澱粉、玉米油、鹽、生抽。2、肉片用老乾媽辣椒醬一勺，大蒜，嫩姜，玉米澱粉，生抽醃製5分鐘備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入肉片炒片刻撈出備用。4、扁豆洗乾淨瀝乾水分備用...
1、鴨血和豆腐均切塊。2、準備好蔥花蒜末。3、將鴨血和豆腐放入熱水焯1分鐘後撈出控水。4、熱鍋倒油，爆香蔥蒜，倒入郫縣豆瓣醬和醬油炒香。5、倒入一碗半清水燒開後，放入鴨血和豆腐，煮至湯汁見少。6、調入食鹽，勾入芡汁。7...
1、食材：五花肉500g、生抽10ml、老抽10ml、水10ml、食用鹽10g、冰糖50g、山楂幹50g、花生油50ml、料酒10ml。2、肉洗淨切成小塊放在水中浸去血水。撈出瀝水下油鍋煸炒出油，加入幹山楂，加入料酒轉小火燉一個半小時，肉軟爛...
1、材料：雞、洋蔥、甘筍各半隻。2、幹蔥兩粒（切碎），澱粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各兩湯匙，紹酒一湯匙，白糖三湯匙，清水五湯匙。3、雞洗後斬成塊，放入澱粉一茶匙拌勻，泡油後撈起，瀝乾油待用。4、甘筍去皮與洋蔥同切成厚片...
1、食材：五花肉1000克，冰糖30克，八角20克，桂皮15克，蔥30克，姜30克，料酒100克，鹽15克。2、把五花肉洗乾淨備用。3、起鍋燒油放入蔥、八角、桂皮、姜、煸炒出香味。盛出，倒入冰糖小火炒出糖色。4、把倒五花肉切成小方塊，倒入炒好...
1、冬瓜去皮切塊。大蔥、姜、蒜切末，小蔥切蔥花。2、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入蔥薑蒜末炒香，加入冬瓜塊炒勻，放入料酒、蠔油、清水適量、鹽半勺、雞精半勺、白糖半勺、老抽煮5分鐘。3、放入水澱粉1勺勾芡後盛出，撒...
1、食材：雞肉半隻、土豆2-3個、八角3個、乾紅椒3個、生薑半顆、蒜瓣一個、香葉2片。2、首先要把買回來的雞肉進行熱水浸泡幾分鐘，然後兌些涼水清洗乾淨後切成塊狀，再把土豆削皮洗淨切塊。3、緊接著就要準備各種輔材。生...
這個問題很主觀，因為口味因人而異。有些人喜歡鵝肉的鮮嫩嫩滑，認為燒鵝好吃；而有些人則更喜歡鴨肉的香醇脆皮，認為燒鴨好吃。總的來說，無論是燒鵝還是燒鴨，都是美味的禽肉，在烹飪方法和配料的搭配上可能有所差異，建議根據個人...
1、準備食材：茄子、裡脊肉、大蒜、辣醬、啤酒、鹽等2、將茄子清洗乾淨，去蒂切成滾刀片，裡脊肉洗乾淨後剁碎成肉末，接著將茄子放到油鍋中炸透，撈起來備用。3、在鍋中熱油，加入大蒜片、辣醬爆炒出香味，然後倒入肉末炒散，直到肉...
1、食材：豬排2片、辣椒1條、蔥3根、醬油1.5大匙、糖0.5小匙、油0.5小匙。2、豬排先用醬油和糖抓勻。3、不沾鍋加少許鹽，小火將豬排表面兩面都稍微煎一下。4、將抓勻剩下的醬油倒入鍋裡再加一米杯的水，蓋上鍋蓋中小火將醬...
1、用料：草魚一條，豆腐1塊，香菇少許，紅椒少許，辣椒，生薑，大蒜，蔥，八角。2、草魚洗乾淨，切塊。3、放入盆內，加生薑，澱粉，料酒，鹽醃製半小時。4、豆腐切塊備用，鍋內倒油，開始煎魚塊，煎至魚皮面金黃撈出。5、少許油，加入蒜瓣，薑末，幹辣椒段，部...
1、將鯇魚去鰓、鱗、內臟清洗乾淨，剞上一字刀至背部脊骨處，放入鹽、料酒、醃製5分鐘；2、將扁豆擇洗淨，斜刀切成段，用開水焯一下過涼，木耳洗淨待用；3、坐鍋點火放入油，油溫5—6成熱時，放入魚煎至兩面變色，加入薑片、蒜片、料酒、...
熱門標籤
-
追愛記
十螺
喬龍彪
數杆
忠告
policeman
雙模
氣詩
那字
鼠養法
覆膜
安清歡
ebay
浴桶
齊家治國平天下
去牙漬
直喊
桃和杏能
豆排
CYBEX
土生
塔式起重
晶珀
撬門
集帶
汽車保險
用槍
滕有
臺下
十不求
移民法
橋孔
重物
栽白
債權人
摔了一跤
-
推薦閱讀
- 月季扦插需要在幾月份最合適 杆插月季的時間
- 違章停車怎麼處理 違章停車處理方法
- 孟非攜妻做客親子節目《成長不煩惱》
- 紅燒蹄膀怎麼做 紅燒蹄膀的做法
- 朱珠順利產一女 老公晒照官宣
- 惡魔城月下夜想曲攻略 攻略內容介紹
- 《百科全說》捲土重來 原央視主持文清加盟
- 朝西的房子優缺點 朝西的房子優缺點有哪些
- 虎蠶和桑蠶有什麼區別 虎蠶和桑蠶的不同之處
- dictionary怎麼讀 英語dictionary怎麼讀
- 家裡滿地頭髮怎麼清理 家裡滿地頭髮如何清理
- 武漢周邊旅遊景點 你去過幾個
- 蜂蜜洗臉可以天天用嗎 應該如何正確的使用
- 涼拌萵筍怎麼做的好吃簡單 涼拌萵筍簡單做法
- 裝修砸牆的注意事項 裝修砸牆時要注意什麼