關於蜜制的時尚百科
1、製作蜂蜜醃山楂需要用到新鮮的成熟的山楂,最好選用地道的產自山東的山楂,將外表有腐爛的山楂去掉,放到清水裡面泡一泡,再用清水沖洗乾淨,放到篩子裡面晾乾備用。接下來,將山楂用到橫著切一刀,豎著再切一刀,切成四塊,將中間...
1、準備材料:橄欖一斤,蜂蜜一斤,密封玻璃瓶一個2、將準備好的橄欖洗淨放在容器裡,放置陽光下晾晒一天。3、一天後,將晒好的橄欖放入準備好的玻璃瓶中。4、將準備好的蜂蜜倒進玻璃瓶中。5、稍微攪拌下,讓橄欖都浸泡在蜂蜜裡...
1、食材:雞全翅1斤,叉燒醬1勺,蒜頭2瓣,蜂蜜1勺。2、雞翅洗淨,放入一個乾淨的保鮮袋,加入叉燒醬,蜂蜜和蒜頭。3、綁緊口袋,通過搓揉的方式使蜂蜜和叉燒醬化開並均勻的包裹雞翅。4、放入冰箱冷藏過夜,注意中途將袋子底朝天掉個兒...
1、用料:山藥600g,白糖200g,長壽深山野蜜50ml。做法:步驟一:先把山藥洗淨,去掉外皮;步驟二:切成一公分左右的片;步驟三:均勻的擺入盤中;步驟四:鍋裡放足夠得涼水,大火燒開再放入山藥,蓋上鍋蓋;步驟五:用大火蒸30分鐘,關火即可;步驟六:取...
1、原材料:蘿蔔、食鹽、白糖、米醋、泡椒各適量。2、準備幾根新鮮的白蘿蔔,把蘿蔔用清水清洗乾淨表面的泥土。3、蘿蔔清洗乾淨以後,把洗淨的蘿蔔放在案板上,用刀將蘿蔔切成滾刀塊,放入盆中備用。4、將切好的蘿蔔中加入適量...
1、主料:檸檬2個、蜂蜜適量。2、蜜汁檸檬的做法步驟:準備好檸檬和蜂蜜。和一個密封的空瓶子。3、用鹽搓去檸檬表面的臘,再用清水沖洗乾淨。4、把洗乾淨的檸檬用紙巾擦去表面的水後切成薄片。5、把檸檬一層層的鋪在瓶子裡...
1、紅小豆洗淨,加水浸泡8小時以上。我泡了10多個小時,個人覺得泡透的紅小豆煮完了口感更好。2、泡好的小豆再次沖洗一下,倒入高壓鍋內。3、加水,水量稍低於小豆,大概持平即可。4、啟動電壓力鍋,壓15分鐘,這是壓好的小豆,表層...
1、材料準備:新鮮桂花、高質量蜂蜜。2、最好挑選當天樹上採摘下來的新鮮桂花,去掉其中的雜質,如殘葉和花梗、細小的塵粒等。3、準備適量溫水加鹽製成鹽水,將桂花放在水中漂洗。儘量不要太用力、避免桂花中的水分流失,然後...
1、主料:417g柚子。配料:適量冷開水、適量蜂乳、適量七彩糖。2、將柚子肉剝入攪拌容器內。3、倒入適量的冷開水。4、帶入適量的蜂乳。5、通電,攪拌成汁,即可斷電。6、倒入杯子,撒上柚子果粒及七彩糖裝飾,即可。...
1、配方與打粉:將按配方抓好的藥物細火烘焙或暴晒乾燥後,用打粉機打成細粉,制丸前裝入消毒盆內備用。2、配蜜:配蜜即以藥粉的重量按1∶1.2~1.5的比例配好蜂蜜(如1000克藥粉,配備1200~1500克蜂蜜;若藥料中含糖質、膠質或澱粉...
1、蜂蜜搗碎:將帶蜂脾的一年收一到兩次的土蜂蜜搗碎成糊狀。2、蜂蜜加熱:放到不鏽鋼或者陶瓷容器中進行加熱。3、攪拌蜂蠟:溫度升高我們可以看到蜂蠟開始融化,我們要適當的攪拌,蜂蠟會漂浮在表面。4、撇去蜂蠟:用工具撇去表...
1、挑出桂花中的雜質,如外殼、小莖、小蟲等雜物。挑好後放入水中漂,以防桂花水分的流失。2、鍋中燒開水,桂花瀝乾水分下到沸水中,水開後1—2分鐘撈起,放入冷水中漂,晾涼至常溫。3、將涼後的桂花再次入鍋煮沸,1—2分鐘後撈出...
1、主料五花肉一斤;輔料:李錦記叉燒醬適量、生抽適量、蜜糖適量。2、蜜汁叉燒的做法步驟:將五花肉去皮,用叉燒醬兩湯匙,生抽1湯匙,蜂蜜1湯匙做成調料,把肉塗抹均勻,然後一起放入冰箱醃製一晚。3、將肉切兩段,放在墊了錫紙的烤...
1、鍋中倒入清水,煮沸開水後,把肋骨在開水中滾3分鐘,然後將肋骨撈起來,用清水洗淨,放入一個大碗中。2、然後往盛有排骨的碗中倒入老抽,生抽,鹽,白糖,料酒,芝麻油,蠔油,用手翻轉肋骨,確保所有肋骨都有沾到配料,再放入薑片,醃製肋骨,放...
1、首先應該去藥店對症抓藥,然後將抓好的中藥用打粉機研磨成粉留有備用。2、是選擇蜂蜜,蜂蜜的種類有很多,其中包括老蜜、嫩蜜、中蜜,而大部分的蜜丸都會選擇中蜜,這樣比較合適並且適用於大部分的中藥蜜丸的製作。3、煉製...
1、食材:豬梅肉500克,醃肉醬適量,蜂蜜50克,白醋一大勺。2、首先將豬梅肉浸泡在冷水中。如果水變渾濁,請換水並繼續浸泡直到水變清為止。3、排乾梅豬肉水分後,用牙籤遮蓋整個身體,使味道更容易。4、取一個小袋子,將準備好的梅...
1、挑選沒有破損、沒有腐爛的年桔,用清水沖洗乾淨之後,用篩子裝著放到陽光下面,晾晒一兩天,知道年桔的表明的水分完全消失。將一個閒置的玻璃瓶洗乾淨之後,晾乾,放到消毒櫃高溫消毒。2、在玻璃瓶的底部,撒入一層薄薄的鹽,再把...
1、製作蜜汁的原料有:白糖200克,蜂蜜100克,澱粉、鹽各適量。2、製作方法:鍋中添入適量水,放入白糖、蜂蜜、鹽燒開,轉小火燒至湯汁濃稠。3、勾芡,澆在蒸熟或炸熟的主料上拌勻,或將主料倒入鍋內拌勻即成。4、蜜汁是我們日常飲食...
1、其實蜂蜜沒有“生、熟”之分,蜂蜜一般都是從蜂箱中取出,經過濾分裝後直接上市的。當然,有些蜂蜜如荊條蜜,在冬季容易結晶,為了便於過濾及分裝,通常需加熱融化,但加熱溫度一般不超過50℃,否則容易破壞其中的活性物質,因此這...
1、準備吉利丁片1.5片,白糖15g,低筋麵粉80g,無鹽奶油40g,白糖15g,牛奶酌量,全蛋液10ml。2、製作塔皮的麵粉過篩,加切碎的冰奶油混合搓細。3、加糖、全蛋液和酌量新增一點點牛奶揉成塔皮面團。4、利用耐熱烤杯塑型進烤箱150度...
1、準備兩個盤子,在盤子裡倒入適量的桂花,挑出雜質。2、加3勺鹽,把桂花拌勻,鹽可以除桂花苦澀味的。3、將用鹽拌勻的桂花裝到另一個盤子裡,用清水洗乾淨。4、用手用力把桂花的苦水擠出,裝盤。5、重複操作,再加3勺鹽拌勻桂花,...
1、主料:紅小豆500g,白糖100g,鹽適量,冰糖30g。2、把紅小豆清用清水洗乾淨,放到大碗裡。3、然後加入水。4、加入大冰糖。5、高壓鍋壓熟。6、壓好的蜜豆放到大碗裡。7、然後加入白糖泡一個晚上。8、泡好的時候,白糖的味道入...
1、材料:蜂蜜120克,糯米120克,幹曲150克,冷開水1500毫升。2、將糯米蒸煮至半熟,然後瀝乾水份;加入蜂蜜、幹曲和水,一同盛瓷罐內,密封,置溫處7~10天;啟封后,壓渣取液,裝瓶備用即可。...
1、準備的桂花去掉雜質,如殘葉和花梗、細小的塵粒等。2、然後準備適量溫水加鹽製成鹽水清洗乾淨桂花。3、之後取出晾乾備用,再找一個乾淨的密封容器,放一層桂花,再淋上一層蜂蜜、直至填滿,封口之前注意多澆上一層蜂蜜並用...
1、準備的桂花去掉雜質,如殘葉和花梗、細小的塵粒等,然後準備適量溫水加鹽製成鹽水清洗乾淨桂花。2、之後取出晾乾備用,再找一個乾淨的密封容器,放一層桂花,再淋上一層蜂蜜、直至填滿,封口之前注意多澆上一層蜂蜜並用保鮮膜...
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