蜜制山藥的做法大全 有關蜜制山藥的做法大全

1、用料：山藥600g，白糖200g，長壽深山野蜜50ml。

做法：

步驟一：先把山藥洗淨，去掉外皮；

步驟二：切成一公分左右的片；

步驟三：均勻的擺入盤中；

步驟四：鍋裡放足夠得涼水，大火燒開再放入山藥，蓋上鍋蓋；

步驟五：用大火蒸30分鐘，關火即可；

步驟六：取出來稍晾，撒上白糖和蜂蜜，拌勻；

步驟七：香甜綿軟的蜜汁山藥就做好了。

2、用料：山藥200克，蜂蜜20克，枸杞適量。

做法：

步驟一：山藥洗淨去皮切成長條，儘量切的整齊一些；

步驟二：山藥放入燒開水的鍋中汆燙2分鐘；

步驟三：撈出晾涼澆上蜂蜜，放上枸杞裝飾一下。

3、用料：山藥2根，枸杞適量，蜂蜜1勺，糖桂花1勺。

做法：

步驟一：準備好材料；

步驟二：山藥洗淨，去皮，切成小段；

步驟三：準備一盆水，放進一勺白醋，把山藥放進去，防止氧化變黑；

步驟四：鍋內放水坐火上燒開，山藥放進去蒸熟。大概15分鐘，用筷子能輕鬆扎透即可；

步驟五：準備一個小碗，放1勺蜂蜜；

步驟六：再放入一勺糖桂花，攪拌均勻；

步驟七：枸杞子溫水泡軟；

步驟八：蒸好的山藥瀝乾水分，放進盤裡，撒上枸杞子。蜂蜜汁均勻的淋在蒸好的山藥上；

步驟九：香甜的蜜汁山藥就做好了。