關於巧制的時尚百科

2018-08-11 1、牛奶250克、煉奶25克、雞蛋2個、蔓越莓6粒。2、把純牛奶倒入碗中，蓋上保鮮膜。鍋中倒水燒開，蓋上鍋蓋中火蒸10分鐘。蛋白和蛋清分開，蛋白和煉奶拌勻。蒸好的牛奶溫度稍降後表面會結一層奶皮。用牙籤在碗邊把表面的奶...

肥肉巧制雞仔餅肥肉巧制雞仔餅的正宗做法

2018-04-01 1、制皮：麵粉500克、白糖500克、花生油150克、鹼水20克。先將白糖400克、清水200克入鍋，慢火煮溶，約30分鐘後，見糖漿成菊花心，用紙試滴糖珠於其上，如成珠不瀉，即取出冷卻。再把麵粉撥成窩形，放入生油、鹼水，將剩下的100克白糖...

韓國美食自制方法巧制韓國拌飯

2019-01-14 1、把150克大米洗乾淨後做飯。將醬油內放入蔥、蒜、白糖、辣椒麵，做成調料醬。2、將30克牛肉和50克胡蘿蔔切成細絲，蕨菜50克煮熟泡軟後，切成5釐米長度左右，然後各自用調料醬和豆油炒出來。3、將桔梗撕成細絲後，放到水裡泡...

巧制彩電消磁器怎樣是巧制彩電消磁器

2022-04-18 1、彩電熒光屏上出現彩色斑痕時。說明彩管被磁化了。這是由於彩管受地磁場及環境磁場干擾（如彩電附近擱置磁水杯）。造成管內蔭罩被磁化充磁。電子束在磁場的作用下就會偏離原軌跡。產生不應有的彩斑。彩管被磁化後。可...

自制巧克力製作巧克力的六個步驟

2022-08-05 1、黑巧克力200g坐熔，調溫備用。2、巧克力模塗油，倒入巧克力漿，轉動模具使其圖案每個面都均勻沾上巧克力漿，倒出多於部分，將模具邊緣擦乾淨。放冰箱冷藏至硬。3、軟心製作：黑巧克力100g隔水熔化，這裡不需要調溫，因為不是用在...

word製表常用技巧 word製表實用技巧

2019-02-24 1、表格大小調整，如果不想去做過多的細調，可以直接使用“根據視窗自動調整表格”。選擇表格，在選中狀態下點選滑鼠右鍵，選擇”自動調整“，再選擇”根據視窗自動調整表格“即可。2、表格邊框，可以將表格設定不一樣的邊框，包括...

豬油熬製技巧豬油熬製的技巧

2019-10-06 1、原材料：豬板油、大蔥、生薑、幹黃豆、乾花椒。2、準備一塊新鮮的豬板油，把豬板油先用清水清洗乾淨，然後再把豬板油切成塊。3、在準備一點輔料有：大蔥切成段、生薑切成薑片、幹黃豆、乾花椒（用於增加香味）。4、鍋中加入適...

如何自制巧克力教你怎麼自制巧克力

2022-08-05 材料：1杯原味可可脂，3湯匙可可粉/可可粉，細海鹽，2-4湯匙楓糖漿，1湯匙可可氨（可選，但增加了很大的味道），1香草豆豆莢（可選）。1、在爐灶下面放一鍋沸水，然後放一個雙鍋爐。將用蒸汽融化巧克力，而不是直接在燃燒器上。有時，不使用雙鍋...

製作奶泡技巧製作奶泡技巧介紹

2019-02-19 1、首先在拉花杯裡倒入足量的冰牛奶(約10攝氏度)。如果時間充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降溫，一隻冰冷的拉花杯可以給你更充裕的時間準備牛奶，減少牛奶被煮沸的機會。2、為了做出最好的奶泡，應準備一隻便攜液體溫度計...

竹製品編織技巧竹製品編織技巧介紹

2017-11-01 1、打方底，準備到所需的篾條後，開始編籠底，橫5條，豎11條。先用兩片竹篾疊成十字形，然後在經向和緯向分別以挑一壓一的形式。編好橫5條，豎11條後就形成竹籃底部。在挑一壓一的同時，注意相鄰竹篾之間的距離，編成的竹籃底大約18*...

巧果做法巧果製作方法

2021-10-06 1、食材：麵粉200g、水85g、酵母1g、白糖20g。2、所有材料放進盆裡，先用筷子攪成絮狀。3、再移到揉麵墊上揉成團。麵糰比較乾硬，要用力揉成團，沒有乾麵即可。4、揉成團後再放回到盆裡，醒發一個小時，麵糰變大，內部有孔洞即可。...

ppt製作的技巧 ppt製作的技巧介紹

2018-07-01 1、PPT運用的範圍十分廣泛，在公司做投標或者宣傳時都會用到，而有時為了表明其著作權會給PPT打上logo，如果一個一個新增，既費時間位置又不一定都一樣，所以這個時候母版的方便之處就顯示出來了。2、我們首先找到檢視，在下面有...

巧克力製作方法及材料怎樣製作巧克力

2019-01-28 1、巧克力製作材料有可可粉適量，牛奶1盒，黃油60g，白糖50g。2、牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒奶油。按個人喜好加糖，繼續加熱。3、加熱中不斷的攪拌，看到液體變色變粘稠就差不多啦，要加熱...

簡單巧克力製作方法巧克力製作步驟

2018-06-30 1、首先將自己準備的巧克力切成小塊。2、有三種融化方法。直接用鍋加熱，但是要注意控制溫度和攪拌，溫度太高會糊掉。3、用大鍋套小鍋這樣隔水加熱，這樣可以防止焦糊。4、將巧克力放入微波爐中加熱，時間不能太長，得時不時拿...

臘魚製作小技巧臘魚製作有什麼技巧

2018-04-27 1、把新鮮的魚從背脊處開刀,切開背脊的魚骨,把魚的內臟和魚鰓祛除。2、不要用水洗,而應該用一塊乾淨的抹布,一點點地檫乾淨魚體內積血和黑色內膜,露出鮮嫩的魚肉。3、用細鹽或者自己另外加工過的花椒鹽,抹在魚肉上,要...

柿餅製作技巧柿餅製作技巧分享

2018-10-11 1、首先，準備好柿子，可以事先清洗一下；2、其次選擇硬一點的餅子，注意太軟的不可以用；注意：軟的不好做削皮處理；3、然後，將柿子做削皮處理；4、接下來，將削完皮的柿子，用線穿起來晾晒；5、最後，涼晒一段時間之後，可以將柿子捏成下面的...

牛排的煎制技巧牛排的煎制技巧分享

2018-03-07 1、準備生牛排、黃油和烤牛排醬。牛排可到當地超市買現成的，或者更實惠的買整塊牛肉用切割機（超市買肉處或者肉鋪就有）切成幾釐米厚的片；2、黃油、烤牛排醬超市就有出售，黃油（超市冷藏櫃擺放）價格大概在十幾幾十塊錢不等，烤牛...

製作胸花的技巧製作胸花有什麼技巧

2019-02-04 1、首先剪一條長條形狀的牛仔布條，大概寬窄差不多就行。2、然後把布條對摺，長度不變寬度變窄，然後從一頭開始像棒棒糖上的螺旋紋一樣把它捲起來，卷好的樣子。3、同樣的方法再做四個，只是顏色可以稍微調整一下，剪布條的時候...

醃製蝦仁的技巧醃製蝦仁有什麼技巧

2019-03-10 1、蝦仁淹制方法:蝦仁剝好後，先別急著加料，而是要先冰鎮1-2個小時（冰鎮可以使蝦仁吃起來口感更爽脆）。冰鎮後，將500克蝦仁、2.5克蘇打粉、2.5克食用鹼水、少許白糖（白糖可祛除新增劑帶來的苦澀味）拌勻，放入一個大盆內，放入冰塊...

怎麼製作巧克力如何製作巧克力

2022-03-01 1、食材：可可脂適量、煉乳適量、可可粉適量、乾果適量。2、將可可脂、可可粉裝入鍋中，根據喜好加入適量煉乳，多加些煉乳會甜一些。3、開始加熱，知道鍋內材料融化為止，注意不要太大火，不然會焦。4、將巧克力液體倒入事先準備...

如何醃製牛排技巧教你醃製牛排技巧

2022-10-15 1、材料：牛排，黑胡椒粒，鹽，蒜瓣，洋蔥。2、在醃製牛排的時候我們必須要讓牛排的口感更嫩，這樣才可以讓吃起來的味道更好了，首先我們要把原味的西冷牛排放到冷水中，然後解凍變軟了，這時候就可以洗去上面的血水了。3、然後我們選...

黑巧克力製作技巧黑巧克力製作技巧分享

2018-05-02 1、普通鍋或者電飯鍋燒水，燒到手放進去感到熱（40度左右）就可以在鍋中放一個乾淨無水的小碗，將可可脂放入碗中隔水加熱，可可脂會逐漸融化，適當攪拌加速其融化，攪拌的過程可以關火一段時間，不要讓鍋裡的水到太燙的程度，尤其千萬...

豬蹄製作技巧製作豬蹄技巧

2019-03-21 1、需要把豬蹄提前準備好，去掉血水，清洗乾淨。2、需要在鍋中放入適量的油，開小火，放入花椒爆香。在花椒爆香之後就可以把花椒撈出來扔掉了。3、需要在鍋中加入冰糖，用小火熬製糖漿。等到糖漿有雛形之後，再熬製一會就可以了...

控制體重小技巧控制體重小技巧介紹

2019-08-06 1、一邊捏腿肚子上的肌肉一邊從中間向上下按摩，重複5次。2、像擰抹布一樣左右擰小腿肚的肌肉，從腳踝到膝蓋，重複5次。3、兩手握住小腿，拇指按住小腿前面的腿骨，從下往上按摩，3次。4、拇指放在膝蓋上面，兩手握住大腿的肌肉邊...

在家怎麼製作巧克力自制巧克力的做法

2022-09-27 1、原材料：1杯原味可可脂、3湯匙可可粉、2-4湯匙楓糖漿、1香草豆豆莢、細海鹽以及適量的奶粉。2、湯鍋裡面放入一鍋冷水，加熱到沸騰狀態，再往水中放入一個鍋，利用水蒸氣的力量融化巧克力。湯鍋在加熱的時候，將可可脂磨碎到...

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