關於炒雞蛋的時尚百科
蘑菇可以和雞蛋一起炒。推薦一款做法,這樣做好吃又營養,具體的做法如下:1、磨菇、蟹腳菇,各種菌類洗乾淨,瀝水,備用。2、雞蛋打碎,加鹽,味精。3、鍋裡放油燒熱,將雞蛋放鍋裡,煎到5成熟後翻炒。盛起。4、放油,將磨菇放入炒熟,將多...
番茄炒雞蛋是一道常見的菜品,它的營養價值較高。以下是番茄炒雞蛋的主要營養成分:1.蛋白質:雞蛋是優質蛋白質的良好來源,提供人體所需的氨基酸。2.維生素:番茄富含維生素C和維生素A,有助於增強免疫力、促進視力和維護面板健...
1、先將材料準備好。2、西紅柿切好。3、打雞蛋:將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。4、小火起鍋、倒入適量油。5、將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用。6、再起鍋。倒入些許油,放入西紅柿翻炒。7、加入糖和鹽翻炒均勻即可...
西紅柿炒雞蛋是一道經典的家常菜,深受廣大人們的喜愛。它獨特的口感和簡單的製作步驟使其成為很多人的摯愛。下面是詳細的製作步驟:步驟1:準備食材。製作西紅柿炒雞蛋的主要食材是雞蛋和西紅柿。建議選擇新鮮熟透的西紅...
蔥花炒雞蛋是一道常見的家常菜,簡單易做。下面是蔥花炒雞蛋的做法:所需食材:-雞蛋3個-蔥適量-食鹽適量-食用油適量步驟:1.打雞蛋入碗中,加入適量的食鹽,攪拌均勻;2.將蔥切成蔥花備用;3.熱鍋冷油,倒入適量的食用油,待油熱後加入...
1、主料:芹菜、雞蛋、黑木耳。配料:鹽、油、胡椒粉、蔥。2、把芹菜收拾沖洗乾淨後切片,用熱水焯一下,撈出瀝乾。3、水泡好的木耳煮熟,撈出瀝乾,蔥切花。4、雞蛋中加點胡椒粉打散後放入油鍋炒一下,盛出。5、鍋中重新倒入油,油...
1、主料:小米100g、雞蛋兩個。輔料:植物油適量、鹽適量、蔥適量。2、步驟:小米淘洗兩遍。鍋中放入清水燒開,下入小米。小米煮到還有少許硬芯時,撈出來瀝乾水。放到鍋中蒸熟。3、將蒸熟的小米飯,用筷子撥散。蔥切蔥花。4、雞...
1、香椿芽炒雞蛋屬於發物。2、香椿的營養價值較高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認為,香椿味苦、性平、無毒,有開胃爽神、祛風除溼、止血利氣、消...
1.碗中加入食用鹽0.5克,加入少許的胡椒粉,加入白醋1克提鮮。2.將雞蛋打散,鍋中燒油,油熱倒入蛋液,開中小火煎40秒倒出。3.鍋中再次倒入油,將事先準備好的青椒和姜蒜下鍋,開中火爆炒50秒,青椒炒好後加入雞蛋,加入生抽醬油4克,加...
豆土炒雞蛋是可以一起炒的。一般會先將豆腐切塊或切絲,然後和雞蛋一起炒至熟爛,可以加入適量的調味料和蔬菜增加口感。豆腐和雞蛋一起炒可以互相搭配,既能增加蛋的鮮香,也能讓豆腐更加入味。...
西葫蘆炒雞蛋是一道簡單而美味的家常菜,下面是製作步驟:所需材料:-西葫蘆:1根-雞蛋:2個-大蔥:適量-生薑:適量-蒜瓣:適量-料酒:適量-生抽:適量-鹽:適量-雞精:適量-食用油:適量步驟:1.將西葫蘆洗淨切成細絲,雞蛋打入碗中,加入適量的鹽、...
蘑菇炒雞蛋是一道簡單而美味的家常菜。下面是製作蘑菇炒雞蛋的基本步驟:所需材料:-雞蛋:2-3個-新鮮蘑菇:適量-洋蔥:適量-大蒜:適量-鹽:適量-生抽:適量-胡椒粉:適量-食用油:適量步驟:1.將蘑菇切成薄片,洋蔥和大蒜切碎備用。2.打入...
1、木耳用水發好,洗乾淨,把下面的硬的摳掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下。雞蛋打好,備用。2、熱鍋倒一點點油,把雞蛋攤好,盛出來。3、在剛才的鍋裡再倒一點兒油,油熱6成左右的時候放蒜末,爆香,然後放木耳翻炒,看木耳有油亮亮的光澤...
雞蛋是非常多用途的食材,可以搭配很多食材烹飪出美味的菜餚。以下是幾種常見的雞蛋炒菜推薦:1、雞蛋炒番茄:將番茄切塊,炒至軟爛後加入打散的雞蛋,炒勻即可。這道菜色香味美,特別適合搭配米飯食用。2、雞蛋炒青菜:選擇喜歡的...
有許多不同的炒雞蛋做法可以嘗試,以下是一些常見的炒雞蛋做法:1.鮮蝦炒雞蛋:將鮮蝦去殼洗淨,打散雞蛋,加入鹽和胡椒粉調味,然後將鮮蝦和雞蛋攪拌均勻,用油燒熱後倒入鍋中快速翻炒,直到雞蛋熟透。2.菠菜炒雞蛋:將菠菜洗淨切段,打...
1、主料:洋蔥、雞蛋。輔料:鹽、油、薑片、辣椒絲、雞精。2、洋蔥洗乾淨去皮切絲。3、把雞蛋加點鹽劃散。鍋中底油,油熱,倒入蛋液炒蛋,然後弄成蛋花盛起來待用。4、鍋中倒入底油,油熱加一點薑片和辣椒絲,爆香一下,倒入洋蔥翻炒...
瓜片炒雞蛋是一道簡單又美味的家常菜,下面是瓜片炒雞蛋的做法:所需材料:1.雞蛋2個2.苦瓜50克3.蔥姜適量4.鹽適量5.辣椒粉適量6.生抽適量7.料酒適量8.植物油適量步驟:1.雞蛋打入碗中,加入少量鹽和料酒攪拌均勻,備用。2.苦瓜...
炒雞蛋是一道非常簡單、美味且營養豐富的家常菜。無論是早餐、午餐還是晚餐,都是非常流行的選擇。下面我將介紹幾種常見的炒雞蛋的做法,希望可以幫到你。1.原味炒雞蛋:材料:雞蛋2個,蔥花適量,鹽適量,食用油適量。步驟:1)將雞蛋...
1、材料:香椿一小把,雞蛋3個,鹽,油適量。2、把野生香椿洗淨切碎,裝盆。往盛香椿的盆裡打入3個雞蛋,攪勻,用適量的鹽調味。3、燒熱油鍋,倒入香椿蛋液,差不多2分鐘,攤成香椿雞蛋餅,略鏟碎就可以上桌吃了。...
西湖炒雞蛋是一道經典的中式家常菜,以雞蛋為主料,搭配西湖椰子粉製作而成。西湖炒雞蛋的做法相對簡單,以下是一份詳細的步驟:材料:-雞蛋:3個-西湖椰子粉:適量-蔥薑蒜末:適量-鹽:適量-雞精:適量-生抽:適量-油:適量步驟:1.準備材料:將...
石耳炒雞蛋是一道以石耳和雞蛋為主要材料的傳統中式菜餚,口感嫩滑,味道鮮美。下面是製作石耳炒雞蛋的詳細步驟:1.準備材料:-石耳:泡軟後用清水洗淨備用。-雞蛋:按人數計算,打散備用。-蔥薑蒜:切成細末。-醬油:適量。-鹽和胡椒...
1、做金針菇之前,最好在加鹽的沸水裡焯一下,可以起到殺菌和去澀味的作用。2、蒜頭去衣拍扁剁碎,金針菇切去老根,洗淨瀝乾水;雞蛋打入碗裡,加1/8湯匙鹽,順一個方向用筷子攪打3分鐘。3、燒熱鍋,加5湯匙油燒熱,放入打好的蛋液,用小...
要做一道好吃的菠菜炒雞蛋,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:菠菜適量、雞蛋2-3個、蒜末適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量。2.將菠菜洗淨,切成段狀備用。打散雞蛋,加入適量的鹽和料酒,攪拌均勻備用。3.鍋加熱,倒入適量的油,...
炒雞蛋可以隔夜存放,但是食用時需要注意以下幾點:1.儲存:將炒雞蛋完全冷卻後,放入密封容器中,放入冰箱冷藏。正確的儲存方式可以延長食品的保質期。2.時間:最好在隔夜後的1-2天內食用,以保持食品的新鮮度和口感。3.加熱:隔夜...
1、材料:蒲瓜500克,雞蛋3個,油50克,鹽1克,生抽8克,蠔油5克,料酒3克,大蒜籽3粒。2、蒲瓜去皮洗淨去皮;大蒜籽去皮洗淨切碎。3、雞蛋加料酒打散。4、熱鍋倒油燒開,倒入蛋液劃散,盛出。5、鍋留底油,放大蒜籽煸香。6、放蒲瓜炒一會。7...
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