關於自拌的時尚百科

2018-03-21 1、準備大於5mm的粒徑都是粗骨料（石子），石子也有各種材料屬性（正常工程中要進行材料的各類檢驗）；一般選擇碎石或卵石，公稱粒徑（5-40mm）有大有小，根據自己的結構型別選擇一種連續級配粒徑即可，如小於10mm（細石混凝土了），10-30mm，20-40...

如何自制蔥油拌麵自制蔥油拌麵做法介紹

2019-12-04 1、準備材料：麵條250g，香蔥適量，生抽2ml，老抽2ml，油適量，鹽少許。2、小蔥洗淨，生抽和老抽1:1混合備用。3、將香蔥切段，蔥白部分不要，冷油下鍋，待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。4、鍋內水燒沸煮麵，面熟後出鍋瀝乾水分置於碗中...

怎麼做蝦拌麵自己製作蝦拌麵的方法

2018-04-22 1、將新鮮基圍蝦剝殼，挑取蝦腸，用米酒和鹽醃一下，備用。2、蔥切段備用，熱水將蝦米乾貝浸泡開，備用。3、起油鍋將蝦米乾貝炸至經黃色撈起備用（炸之前要先把水分用廚房紙巾吸乾，不然炸的時候會濺油）。4、把蔥段放入剛才剩下的蝦...

自己在家腐竹怎麼做涼拌涼拌腐竹做法

2022-09-26 1、材料：腐竹100g，黃瓜150g，蒜瓣，生抽，雞精，醋，香油，豆瓣醬。2、將腐竹放進冷水裡浸泡二、三十分鐘。3、黃瓜洗淨，切成黃瓜丁，備用。4、大蒜去皮洗淨，然後把大蒜切成蒜末，備用。5、在鍋裡燒一鍋熱水，把浸泡好的腐竹放入熱水，煮10分...

小麥自配拌種的方法拌種時注意事項

2022-08-05 1、小麥黑穗病發生地塊，用6%戊唑醇（立克秀）懸浮種衣劑，按種子量的0.03%-0.05%（有效成份）拌種，堆悶6小時；或12.5%烯唑醇可溼性粉劑按種子重量的0.1%藥量拌種。2、或用3%的苯醚甲環唑（敵委丹）20-30克，或2.5%咯菌腈（適樂時）15-20克，對...

家庭自制菠菜涼拌粉絲自制菠菜涼拌粉絲的做法介紹

2019-02-01 1、食材：龍口粉絲100克、菠菜50克、蒜末10克、蔥花2克、生抽10克、香醋5克、食用鹽2克、香菜20克。2、提前用清水浸泡至粉絲變軟，一定要用綠豆粉絲。3、鍋裡放入適量清水，水沸騰後將泡發好的粉絲放下去焯水幾秒鐘，焯水至...

自制拌麵做法竅門自制拌麵需要哪些材料

2018-09-07 1、配料：主料麵粉；輔料：紅、黃、綠柿子椒、麵包片；調料：鹽、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄欖油、紅酒。2、操作：將麵粉用水和成麵糰，切成面片，坐鍋點火倒入水，待水開後放入面片煮熟撈出過涼，柿子椒切成絲備用；將麵包片切成丁放入...

自己在家怎麼做木耳涼拌在家怎麼自制涼拌木耳

2022-09-26 1、食材：木耳300g，蒜少量，小米椒少量，姜少量，香菜少量。2、將買回來的木耳放在碗裡，加入溫水泡發，可以加點鹽，淡鹽水可以殺菌，同時也可以使木耳更快泡發。3、泡發的過程中，要換幾次水，看到水渾濁時可以抓洗木耳後換水。4、木耳泡...

拌麵的做法夏天怎樣自己做涼拌麵

2022-08-05 1、準備一個小碗，碗中放入蒜末、芝麻醬。2、接著在碗中放入辣椒油，或者老乾媽辣椒醬也行，生抽、少許老陳醋、鹽、雞精進行調味3、然後將醬汁攪拌均勻備用。4、鍋中加水煮沸，放入麵條，麵條可以在超市購買。5、麵條煮熟後撈...

自制家常涼拌麵家常涼拌麵怎麼做

2018-07-04 1、主料：細薄面條250克，掐菜(綠豆芽去根)100克。調料：香油10克，淨蔥10克，淨姜、蒜瓣各5克，醬油75克，醋20克，辣椒油25克，麻醬25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克。2、先把蔥切成末。蒜搗成泥。姜搗成汁。芝麻炒酥用麵杖壓成粗麵。...

自己在家做涼拌飯怎麼做自己在家做涼拌飯的做法

2022-09-26 1、準備：米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條。調料：番茄醬。做法：竹簾上鋪張紫菜，再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水，這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5...

家庭自制涼拌皮蛋家庭自制涼拌皮蛋的做法步驟

2019-11-23 1、首先準備出幾個皮蛋，將皮蛋的外殼清洗乾淨，然後隔水放入鍋中，蒸5分鐘，即可將皮蛋從鍋中取出，不燙手的時候，輕輕磕破，便可以將皮蛋的皮輕鬆剝離；2、皮蛋剝殼後，即可切塊，準備一把刀，同時在一個小碗中放入點涼開水，將刀先蘸點涼...

怎樣自做涼拌青瓜涼拌青瓜的步驟

2019-07-04 1、青瓜2根，大蒜、辣椒、香油、醋、醬油、鹽。2、青瓜洗淨放在砧板上，刀放平，對準青瓜一拍，青瓜會裂成指頭肚大小的小塊，偏大的青瓜，再橫豎切幾刀，切成小塊。3、大蒜切碎末，將醬油、醋、鹽、辣椒撒在青瓜攪拌，然後淋上香油，大約...

如何自制麻薯預拌粉麻薯預拌粉如何自制

2021-01-04 1、麻薯預拌粉需準備食材：麻薯預拌粉適量、黃油適量、食用水適量、雞蛋液適量、芝麻適量。2、黃油需提前軟化，食材混合。3、用刮刀攪拌混合均勻按壓。麵糰倒在揉麵墊上，戴手套揉麵至表面光滑，拉伸有回縮彈性即可。4、加入...

自己在家怎麼做涼拌麵涼拌麵做法

2022-09-26 1、全麥寬麵條225克，香菜（芫荽）葉15克，花生醬2湯匙，低鈉醬油2湯匙，蜂蜜21/2茶匙，米醋或蘋果醋1湯匙，黑芝麻油1湯匙，大蒜2瓣，去皮，鹽1/2茶匙，紅辣椒粉1/4茶匙，胡蘿蔔2個，去皮，切絲，紅甜椒1個，切絲，西洋芹1大根，切絲，青蔥2根，切絲。2、用沸水...

自己在家涼拌腐竹怎麼做自己在家涼拌腐竹的做法

2022-09-26 1、準備腐竹，香油，醬油，糖，香芝麻。2、燒開水，然後把腐竹倒進開水中，熄火將腐竹泡開。3、撈起拌以香油、醬油和糖，最後灑上炒香芝麻。4、腐竹中的穀氨酸含量較高,穀氨酸在大腦活動中有著重要的作用,因此有一定的健腦功效。...

自己在家做黃瓜涼拌怎麼做自己在家做黃瓜涼拌的方法

2022-09-26 1、準備青瓜一根，胡蘿蔔半根，白芝麻少許，芝麻油，乾紅椒。2、青瓜洗淨切絲裝盤。3、胡蘿蔔洗淨切絲鋪在青瓜絲上。4、燒乾鍋裡的水，然後放少許油，放乾紅椒，油滾後鋪在胡蘿蔔絲上面。5、淋些芝麻油，灑上白芝麻即可。...

菠菜怎麼涼拌自己做涼拌菠菜的方法

2019-06-16 1、材料：菠菜300克、水發銀耳50克。2、調料：蔥絲，薑絲、醋、鹽，香油、味精、蒜泥各適量。3、將菠菜擇老葉，去根，洗淨，切成段．銀耳去蒂，撕朵備用。4、將醋，香油，鹽，味精和蒜泥一同入碗拌勻．調成滷汁。5、取鍋加水，燒沸．放入菠菜段稍煮...

魔芋拌麵如何做自己怎麼做魔芋拌麵

2018-04-30 1、用料：魔芋面、雞胸肉、黃瓜、包菜、綠豆芽、辣椒醬、白糖、醋。2、綠豆芽和魔芋面用開水煮熟後用涼水洗。3、雞胸肉煮後放涼撕成絲。4、包菜燙後切絲黃瓜切絲。5、辣椒醬裡放白糖,醋,攪拌放裡面拌。...

如何自制美味韓式拌飯自制美味韓式拌飯

2018-11-30 1、原料：瘦肉絲100g、香菇2個、豆芽20g、黃瓜半根、胡蘿蔔半根，辣醬、雪碧、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、食鹽。2、首先準備食材：香菇切成小塊，豆芽、黃瓜和胡蘿蔔都擦成絲，水開焯燙三分鐘。3、然後在碗里加入辣醬、雪碧和...

自己在家粉絲涼拌怎麼做自己在家粉絲涼拌的做法

2022-09-26 1、龍口粉絲提前泡軟。2、準備香菜段，黃瓜，大蒜，小米椒。3、黃瓜切絲，小米椒切圈，香菜切段，蒜瓣拍碎。4、調碗汁：生抽1勺，蠔油1勺，香醋2勺，食鹽半勺，白糖1勺。5、將香菜段、蒜蓉放入碗中，攪拌均勻。6、粉絲焯燙。過涼水（防止粘連）。...

製作芋頭的涼拌方法自制涼拌芋頭

2019-04-01 1、食材：小芋頭300克，新鮮生薑5克，蒜頭5克，小蔥、香菜各1克，香辣醬適量，蠔油適量，香麻油適量，10年釀造陳醋適量，鹽、白糖適量。2、精挑食材。去菜市場挑選好的食材非常重要，尤其是挑選芋頭時注意：要挑選商販自己親自削皮的芋頭，選...

自己在家怎麼做涼拌好吃自己在家如何做涼拌好吃

2022-09-26 1、食材：大蒜1勺、蔥花1勺、花椒1勺、芝麻1勺、辣椒5勺、香菜少許、蘿蔔300g、油5勺、食鹽1勺、白糖1勺、香醋5勺、生抽1勺。2、自己在家調的冷盤沒有飯店的好吃，普通的人家庭中，調料不像飯館中那麼的齊全，不是缺這樣就是...

自己在家木耳涼拌怎麼做自己在家木耳涼拌的做法

2022-09-26 1、準備黑木耳2朵,青蔥3根,辣椒1根,胡麻油、和風芝麻醬適量。2、鍋中入水燒開，黑木耳入鍋汆燙10秒，撈起切細絲。3、辣椒切絲、青蔥洗淨切成蔥花，備用。4、所有材料放入容器中，加入香油、和風芝麻醬調味充分拌勻即可。...

醬油拌飯的做法自制醬油拌飯的方法

2018-10-05 1、主料：黃豆醬油10克、雞蛋1個、黑豆醬油30克、熟米飯1大碗。2、輔料：鹽適量、豬油2勺、糖2勺。3、黑豆醬油，醬香濃郁，顏色稍微深一點。黃豆醬油顏色淺一點，搖晃一下小盤中的醬油，醬油很濃稠，可以輕鬆掛在碗邊，嘗一點，這醬油...

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