經驗 怎樣自做涼拌青瓜 涼拌青瓜的步驟 來源:時尚少女範 2.32W 1、青瓜2根,大蒜、辣椒、香油、醋、醬油、鹽。2、青瓜洗淨放在砧板上,刀放平,對準青瓜一拍,青瓜會裂成指頭肚大小的小塊,偏大的青瓜,再橫豎切幾刀,切成小塊。3、大蒜切碎末,將醬油、醋、鹽、辣椒撒在青瓜攪拌,然後淋上香油,大約醃10分鐘即可。 青瓜 涼拌 自做