關於爆香的時尚百科
1、製作食材:切片羊肉300克,洋蔥30克,大蔥8根,大蒜4瓣,澱粉適量,食用油45克,香油2小匙,醬油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。2、羊肉用醬油、味精、澱粉抓拌,醃10分鐘後倒出多餘汁料,瀝乾。3、洋蔥洗淨切塊,蒜洗淨切片,大蔥...
1、將麵條放入沸水中煮熟,浸入涼水中,可使麵條更加勁道。隨後瀝水備用。2、將2個雞蛋打勻,鍋中加少許油,將雞蛋炒熟後備用。3、鍋中加入青紅椒絲、胡蘿蔔丁翻炒。4、鍋中加入少量水,使青紅椒更易炒熟。5、鍋中下入麵條、雞...
1、主料:蒜葉400克,臘肉150克。輔料:紅蘿蔔片1把、蒜頭2瓣、紅椒1條。調料:精鹽1/4小匙、生抽1大匙、白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙、白酒1大匙。2、臘肉切薄片備用;把蒜葉改刀為段、將幾段蒜葉切絲、辣椒切片、蒜頭切片、紅...
1、食材:麵條1袋,雞蛋2個,胡蘿蔔半根,青紅椒3-4個。2、將麵條放入沸水中煮熟,浸入涼水中,可使麵條更加勁道。隨後瀝水備用。3、將2個雞蛋打勻,鍋中加少許油,將雞蛋炒熟後備用。4、鍋中加入青紅椒絲、胡蘿蔔丁翻炒。5、鍋中加...
1、豆腐200克,雞蛋2個,豉油10克,香醋10克,蠔油10克,澱粉10克,山泉水10克,蒜末10克,薑絲10克,青紅椒10克。2、首先將豆腐切塊,放入碗中,澆雞蛋液。3、6成油溫下鍋炸,炸至金黃撈出備用。4、碗中倒入豉油,香醋,蠔油,澱粉,山泉水攪拌均勻...
1、爆香水煮魚的用料:蔥、姜、蒜、香葉、辣椒、醬油、醋、鹽適量、鮮鯉魚一條、豆腐皮2張、豆芽、香菜適量、火鍋料一份;2、準備蔥、姜、蒜;準備鮮魚一條;將蔥薑蒜放入魚肚中,裡外放入適量的花椒大料鹽醬油料酒醋;3、熱油,將...
1、食材:豬前排2根,蒜3-5片,花生油適量,生抽適量,料酒適量,鹽適量,糖適量。2、排骨切段一指寬,裝入漏盆中備用。3、對著水龍頭稍微沖洗掉血水及碎骨,瀝乾水份後備用。4、將瀝乾水份的排骨倒入大碗中,先加入1湯匙料酒或黃酒攪拌...
1、爆香孜然雞翅土豆條怎麼做:所需食材:雞翅中10個、土豆350克、大蒜3瓣、小蔥2根、白芝麻1勺、胡椒粉1小勺、孜然粉1勺、生抽2勺、料酒1大勺、糖1小勺、鹽適量、孜然粒適量、食用油適量。⑴將雞翅中洗淨後擦乾表面水分...
1、豬肚500g、青椒300g、料酒1勺、花生油1勺、生抽1勺、食鹽1勺、黑胡椒粉1勺、姜20克、花椒1小把。2、步驟:將豬肚先用水煮至八成熟,切成片備用;將青椒洗淨切好備用。3、在鍋中放入適量油,加入適量花椒爆香。加入切好的...
1、材料:豆腐200克,胡蘿蔔半根,青椒1個,水發木耳2朵。輔料:醬油、豆瓣醬、水澱粉各15克,料酒、白糖、泡辣椒各10克,蔥末、醋各5克,蒜片、薑絲各3克,鹽、味精、湯各少許。2、豆腐洗淨,放入開水中煮至七八成熟,撈出晾涼切片;胡蘿蔔...
1、製做流程:蒜切割成末,先後分離。開低火,炒菜鍋中倒進小量植物油。水溫控制在8成熱,先放進蔥末,爆鍋一下馬上放進蒜泥。爆鍋出香氣,蒜泥剛開始掉色時就可以放進要炮製的菜式。2、一般以中式爆香來說,最早下鍋的通常都是蒜...
1、準備用料。雞腿、芝士片、鹽、料酒、胡椒粉、食用油、雞蛋、玉米澱粉、麵包糠。2、雞腿洗淨備用,雞腿去骨。3、將雞腿肉厚的地方切幾刀,切段筋膜,用刀背拍鬆。4、將雞腿肉放入碗中,放鹽、料酒、胡椒粉,抓勻,醃製最少半小...
1、食材:鮮香菇適量,東北大蔥適量。輔料:老抽適量。2、香菇傘朵朝下浸泡十分鐘,然後洗淨瀝乾水分後撕開。3、撕開的香菇用開水燙三五分鐘後去掉熱水,涼水沖洗一下後,擠幹水分。4、老抽(麵醬)、少許料酒、生粉與香菇拌勻後醃製...
1、首先蠶豆莢剝開後就得到蠶豆。2、熱鍋冷油後直接放入蠶豆,先大火翻炒一分鐘。3、改中火繼續翻炒3分鐘左右。4、加鹽調味繼續翻炒。5、加入辣椒絲再翻炒幾下。6、最後加入香蔥翻炒片刻就可以出鍋了。...
1、油高熱後下蔥薑蒜爆香。蔥薑蒜多一點。2、倒入對蝦,微變色後放入料酒,繼續煸炒。3、至對蝦都變紅色後,放入生抽、老抽、花椒油、白糖、辣椒醬。繼續翻炒大約1分鐘即可。4、對蝦補氣的效果很好。無論是這種香爆對蝦還...
1、主料:香螺500克。2、調料:辣椒(紅,尖,幹)10克,大蔥7克,姜4克,醬油3克,白砂糖4克,料酒3克。3、香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨。4、幹辣椒摘洗淨,切成絲。5、炒鍋注油燒熱,投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋,再倒入香螺...
1、香菇200g,蔥兩顆,油10g,老抽10g,麵醬10g、少許料酒、生粉10,鹽5g、雞精5g。2、香菇傘朵朝下浸泡十分鐘,然後洗淨瀝乾水分後撕開。3、撕開的香菇用開水燙三五分鐘後去掉熱水,涼水沖洗一下後,擠幹水分。4、老抽,麵醬、少許料...
1、食材:老豆腐1塊,雞蛋1個,生粉適量,生抽2勺,蒜4瓣,油適量,糖1勺,鹽適量,小蔥2根,水半碗,蠔油1勺,小米椒3個。2、蒜、小米椒切碎,放入碗中,加入醬油、蠔油、糖、鹽以及半碗清水攪拌均勻備用。3、準備適量生粉,雞蛋打散備用。4、老豆...
1、將梭子蟹大卸八塊。2、這個步驟拿回家不好處理,買的時候可以讓菜場的商販大叔幫忙切好,回家洗乾淨就可以了。3、準備好輔料。4、大蒜、蒜苗或蔥花或香菜、青紅辣椒、生薑。這些材料事先準備好不至於做的時候手忙腳亂...
1、將蝦用牙刷反覆刷洗,清洗乾淨後,將蝦放入開水裡浸泡五分鐘左右,再取出,放入料酒裡浸泡十分鐘左右,去除異味。2、起鍋,開中火,倒入食用油,將油深度加至五釐米左右,待油燒至冒泡時,將蝦放入鍋中煎炸,煎炸五分鐘後,將中火改為小火...
1、食材:鳳尾魚,蔥,姜,老抽,生抽,白糖,料酒,茴香,桂皮。2、小魚去除魚鱗內臟,洗淨;徹底晾乾;3、小鍋內放少許食用油加熱後,放入薑片蔥段爆香,下少許料酒;4、加適量老抽,生抽,白糖,茴香桂皮,少量水,煮開後轉小火熬煮3-5分鐘後保溫;5、另起油...
1、材料:肥腸,青椒,大蔥。2、調料:鹽,醋,姜,蒜,幹辣椒,花椒,料酒,醋,醬油,花椒,八角,桂皮,香葉,味精,胡椒粉,白糖。3、肥腸放進盆裡,多加些鹽,加醋,使勁捏,揉,搓,待池子裡出現大量的粘液時,倒掉粘液,用水清洗乾淨。4、再倒入麵粉,再次捏,揉,搓後清洗...
1、材料:甲魚1只約400克、辣椒80克、蒜頭(去衣拍碎)15克、薑片15克,鹽、糖、胡椒粉、米酒、蠔油、生抽、生粉、花生油各適量。2、甲魚宰好洗淨,斬件備用;辣椒去籽洗淨,切片備用。3、開鍋下油,爆香蒜頭和薑片,下甲魚大火翻炒片...
1、食材:魷魚須、洋蔥、小米辣、杭椒、蒜片、薑片。2、魷魚須清洗乾淨,鍋中倒水,水開後下魷魚,放入薑片,料酒,焯水後撈出瀝乾水分。3、鍋中倒油,爆香姜,蒜,小米辣,加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油,放入洋蔥翻炒,再放入魷魚須,杭椒。4、...
1、食材明細:小香蔥300克,豬肝400克,佐料:生薑,澱粉,鹽,糖,料酒。2、將豬肝洗淨,放在鹽水中泡60分鐘左右。切成薄片,放在小碗中。3、生薑切成薑末,放在豬肝上。4、然後加入料酒、鹽、澱粉、糖攪拌勻待用。5、將香蔥切成小段。...
熱門標籤
-
倚杖
會卡屏
靡有孑遺
考些
多益
騳驫
年前
李曉華
壓差
二本
原始人
侯炳瑩
會粉
退刀
滯脹
牽引器
鰻鹿
歲演
茶蠟
南州冠冕
未制
原指
暤的
群指
蓮無土
二三十
司藤中
加微
炎能治
高價
yatone
億已
OPPOA31t
曝狂
班門弄斧
古時候
-
推薦閱讀
- 瘦肚子的動作,7個小動作,讓你告別小肚子
- 80後女微信名字簡單氣質 80後女微信名字簡單氣質有哪些
- 《我的奇妙男友》好評如潮 主演吳倩攜《大仙衙門》精彩來襲
- 線上訂單管理系統
- 肉粽要煮多久才熟用電飯鍋 肉粽需要煮多長時間
- 空調製熱一般開幾個小時 空調製熱時間
- 藍莓醬烤吐司 藍莓醬烤吐司做法
- 經典語錄勵志短句粵語 經典語錄勵志短句粵語精選
- 洗衣機出現e10啥意思 洗衣機出現e10的解釋
- 進公司如何做自我介紹 進公司怎麼做自我介紹
- 黃甲魚怎麼做好吃
- 紅色褲子怎麼穿最搭好看時尚 紅色褲子如何穿最搭好看時尚
- 寫給媽媽的一封信 用心傳遞感情
- 簡易製茶方法 簡單的手工製茶法
- 新鮮豆渣如何做菜好吃 新鮮豆渣怎麼做菜好吃
-
猜你喜歡
- 削皮了的山藥怎麼儲存放到第二天 這些方法建議收藏
- 王者榮耀二字傷感ID 好聽傷感的王者榮耀暱稱倆個字
- 黃色毛衣搭配,穿出減齡時尚感,讓你的冬天不再沉悶
- 獅身人面像又稱斯芬克斯 埃及的一大奇觀
- 謝楠吳京離婚為謠言 盤點那些經常被傳離婚的明星夫妻
- 兒子第一天上國小祝福語 兒子第一天上國小祝福語有哪些
- 如何採挖黃荊 需注意這些方面
- 羅漢竹種子催芽 怎樣給羅漢竹種子催芽好呢
- 練馬步的科學方法 怎麼練馬步
- 梅花在古代中的含義是什麼 梅花在古代中的含義
- 家裡養什麼狗最旺財運運氣
- 藕粉好吃嗎 藕粉好不好吃
- 隋朝之後是哪個朝代 歷史上隋朝之後是哪個朝代
- 養顏茶配方大全
- 涼拌白菜絲怎麼拌好吃 涼拌白菜絲如何拌好吃