關於香丸的時尚百科
1、冷香丸是用春天的白牡丹花蕊、夏天的白荷花蕊、秋天的白芙蓉花蕊、冬天的白梅花花蕊各十二兩研成末,再蒐集同時節的雨水、露水、霜、雪各12錢,加上蜂蜜、白糖等調和,做成大丸藥然後埋在花樹根下。發病時,就用黃柏12分...
1、“冷香丸”的來源暗示著寶釵與黛玉、香菱的緣分。2、“冷香丸”的祕方不是憑空出現的,從第七回薛寶釵的話中,我們可以得知:“後來還虧了一個癩頭和尚,專治無名的病症,因請他看了……又給了一包末藥作引子,異香異氣的。他...
1、香丸可以冷藏哦,2-8度冷藏為好,儲藏時間不可過久,請在效期內使用。2、我們可以把香丸放在透氣的小袋子裡,隨身攜帶,讓它自然髮香。香丸也可以加熱使用,用燭燈薰香。適合在比較小的空間,比如浴室或者臥房。我們還可以用電...
1、材料:油麥菜、魚丸、大蒜、老乾媽、大蔥、鹽。2、油麥菜洗淨,切段。3、將魚丸洗淨,切成兩半,為了烹製易熟,方便夾食。大蒜剁碎,大蔥切成蔥花。4、鍋中倒入少許油,將全國人民的親戚“老乾媽”炒製出香味。5、將大蒜和蔥花...
1、原料:牛肉餡;一個雞蛋。2、配菜:生菜、香菜、菠菜、香葉、圓白菜、西紅柿、胡蘿蔔、粉絲。3、調料:豆油、鹽、花椒、辣椒粉、水煮魚辣醬。十三香粉。土豆粉。4、調肉餡做丸子。調料有鹽、姜粉、十三香粉、醬油和水。一...
1、準備好豬肉,香菇,麵粉等材料,將香菇泡發切末備用,小蔥去蔥白留蔥葉切末備用。2、豬肉絞成肉餡,肉餡加入一個雞蛋清,蛋黃不要,再加上生抽、耗油、鹽、砂糖和麵粉,朝一個方向攪拌上勁,攪拌至粘稠狀。3、加入切好的香菇末和蔥...
1、主料:小芋頭適量。輔料:糖適量,油適量。2、煮熟的小芋頭。3、倒進白糖,夠甜就行。4、用棒槌。5、槌成香芋泥。6、槌好的香芋泥。7、做成香芋丸子。8、做好的香芋丸子放進熱油鍋裡。9、翻動。10、炸金黃,炸香脆。11、炸...
1、豬肉洗淨控幹水,水分越少越好,切片。2、香菇洗淨擠幹水,切片或丁狀。3、豬肉和香菇一起放入料理杯,我用的是九陽的,打出來是肉泥,這樣才容易起筋。4、倒出,放入玉米澱粉,用力拌勻,要同一個方向。5、倒入醬油,胡椒粉,酒,用上吃...
1、將茴香切碎(最好是新鮮的茴香,可以切的更細小一些);2、將茴香放入容器內,加入雞蛋;3、加入適量的鹽拌;4、再將麵粉篩入容器內;5、攪拌成可以粘合在一起的糊;6、鍋中加油燒至八成熱;7、戴上手套製作成丸子;8、將丸子放入熱油中...
1、香菇提前用冷水浸泡1小時至軟,馬蹄去皮。2、蔥、姜切絲,用20克清水浸泡,並用手抓捏製成蔥姜水。3、香菇和馬蹄切成黃豆大的碎粒。4、將蔥姜水分次加入豬絞肉內,每次用筷子攪拌至吸收才加第二次。5、肉內加入生抽、鹽、...
1、將豬肉剁成肉餡。2、肉餡加薑末,蛋清,食用油,用打蛋器攪打均勻,放置十分鐘。3、利用這個時間,將香菇洗淨切成碎末。4、放入鹽,生抽,老抽,白糖,黑胡椒粉,澱粉,香菇碎,蔥末,用打蛋器先低速攪拌均勻,再中速打一分鐘,停下再打到肉色變...
1、將香菇丸放入高壓鍋中先壓4至5分鐘,這樣做的目的是將香菇丸先行蒸熟,方便後續用來炒。從高壓鍋中將香菇丸拿出來,然後切成一片片,不用太薄,也不要太厚。2、在鍋裡放入油,待油熱後放入切好的蒜瓣。放入香菇丸和蒜頭一起翻...
1、食材:韭菜一小把、餅粉適量、紅菜椒半個、春筍適量、蛋液適量2、韭菜一小把,切碎;紅菜椒半個切碎;春筍煮5分鐘後控水切碎。3、把三樣菜都放在碗裡,倒入適量餅粉,能把菜料全部都包上粉的量,再多加兩匙。因為這個粉是調好味...
1、食材展示:肉餡200g、鹽5g、水100ml、澱粉10g、香菜10g、姜5g、蒜5g。2、準備食材:香菜切末,姜切末,蒜切末。3、調丸子餡:肉餡加入少許鹽,順著一個方向攪拌,把肉打活上勁,加入蒜末,香菜末,幹澱粉和水攪拌均勻。4、做丸子:把肉...
1、主料:豬肉餡100克、牛肉餡100克。2、輔料:洋蔥1/4個、麵包屑10克、雞蛋1個。3、調料:食鹽1/2茶匙、橄欖油1匙、羅勒1/2茶匙、牛至1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、義大利綜合香料1/2茶匙、法香20克、淡奶油100毫升、水50毫升...
1、原料:雞脯肉200g,豬肥膘100g,小茴香苗200g,蔥、姜、鹽、料酒、蛋清、雞精、香油各適量。2、雞脯肉和豬肥膘分別洗淨,用刀背砸成茸。3、小茴香苗擇洗乾淨,切碎。4、蔥、姜分別洗淨,拍鬆,加清水浸泡成蔥薑汁。5、雞茸加蔥姜...
1、食材:豬絞肉(706克、白蘿蔔(1只)、幹香菇(6小朵)、蔥(1支)、枸杞(1湯匙)醃料:料酒(1/2湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/6湯匙)、生粉(2湯匙)、麻油(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙);調料:鹽(2湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、生粉(...
1、毛豆250克、豌豆250克。2、紅彩椒一個、檸檬一個。3、麵粉一湯勺(15ml)、鹽1/2茶勺(2.5ml)。4、黑胡椒粉1/2茶勺(2.5ml)、小茴香粉1/2茶勺(2.5ml)。5、剝好的新鮮毛豆青豆各250g,放入開水中稍煮幾分鐘,撈出。6、將煮好的豆...
1、芋頭去皮洗淨,切成大塊狀,入鍋開水蒸15分鐘,筷子插進芋頭,能輕鬆穿透即可。2、芋頭一定要趁熱搗碎,否則涼透的芋頭很粘手。3、加入糖,50克糖會有淡淡的甜味,70克是個口感比較好的量,這個酌情掌握就行。4、芋頭可整理成圓球...
1、茴香菜200克胡蘿蔔半根玉米麵1大勺麵粉2大勺5人份鹽適量大蔥1根雞蛋2個香油適量雞精小勺食用油適量2、準備好所需要的食材,我們就可以開始製作了。先把茴香菜擇去根部、黃葉子,清洗乾淨,控幹水分。3、茴香控水的時候,...
1、為清熱劑,具有消炎,止痛,祛風之功效。用於扁桃體炎,咽峽炎,流行性感冒,炭疽病,風溼性關節炎,神經痛,胃痛,牙痛。2、方中麝香辛散溫通,芳香走竄,具有較強的開竅通閉,闢穢化濁之功,內徹臟腑,外達面板,通行十二經脈,能行血分之瘀滯,開經...
1、蝦滑一份,加少許鹽把蝦滑攪拌一下。2、鮮菇去蒂,清洗乾淨。3、用小勺羹把蝦滑填入每個鮮菇的凹槽裡4、根據個人喜好,我會插上一些小香芹梗,放入蒸籠,熱水開後蒸10分鐘。5、熱鍋加油,爆香蒜末和蔥花。用生粉加一碗水攪拌...
1、準備一塊雞脯肉和少量的五花肉,放入五花肉可以使丸子更加酥脆回彈。用清水洗淨雞脯肉和五花肉,並將雞脯肉邊上的油脂去掉,再剁成肉末。速度很快兩三分鐘左右的時間就剁好了。2、把剁好的肉末放在大碗裡或者小鍋裡,放進...
1、材料:肉末300g、榨菜1包、小蔥適量、麵粉300g、花椒粉適量、白糖適量、鹽適量、雞蛋適量、蠔油適量。2、肉末放在一個大盆中;3、榨菜過幾遍水,切成碎末,小蔥切成碎末,倒入盆中;4、加入麵粉、花椒粉、蠔油、雞蛋,再根據量...
1、原料:香菇、海鮮丸子、胡蘿蔔、鹽。2、胡蘿蔔去皮洗乾淨。3、將胡蘿蔔切絲備用。4、香菇去根清洗乾淨。5、將香菇切成片備用。6、將切好的香菇擺在盤底。7、海鮮丸子過冷水洗乾淨,對半切開。8、將切好的海鮮丸子擺入...
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