關於青菜頭的時尚百科
1、食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、味極鮮少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。2、青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。3、鍋熱後加油，炒熟。4、然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防止繼續炒肉會老。5、將青菜頭放入...
1、青菜頭的營養價值：（1）食用青菜頭可以起到提神醒腦的功效，對於熬夜的朋友可以經常吃多一點。（2）青菜頭含多種維生素，其中就維生素AB對於身體所需要的維生素攝入是非常好處的。（3）食用青菜頭具開胃消食的作用，對於吃肉太多或對...
青菜頭湯是一道簡單又營養的湯品，下面是它的做法：材料：-1個青菜頭-適量鹹肉或雞骨架-適量鹽和胡椒粉-適量油步驟：1.青菜頭去皮、切成塊狀備用。2.肉類（鹹肉或雞骨架）洗淨備用。3.鍋中加適量的油，加熱後將肉類放入煸炒一會。4...
1、食材明細：青菜頭適量、胡蘿蔔適量i、蔥適量、蒜適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、味精適量、辣椒油適量。2、青菜頭胡蘿蔔蔥蒜。3、青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮。4、分別切成絲。5、加適量的鹽稍稍醃二十分鐘左右。6、...
1、買來新鮮的青菜頭。2、剝掉老皮和一些不好清洗的地方。3、切片，吹至大約七成左右幹！這次陰天多，還有兩天下雨就吹了8天。（我這次只做了一個的量）4、吹乾後清洗乾淨，開水燙一遍，切丁，放鹽、乾花椒，酒拌勻，擠幹水，裝入容器，進冰...
1、做法一：（1）食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。（2）青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。（3）鍋熱後加油，炒熟。（4）然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防止繼續炒肉會老。（5）將青菜頭放入，半...
1、青菜頭又叫小白菜、小油菜，其葉片帶粉霜，基生葉為羽狀裂。種植季節一般為8-10月，每年均可種植，以秋、冬季節為佳。品種：一般選用較抗病毒病的矮抗青、新場青等品種。2、育苗：將育苗地整好，於8月上旬至9月下旬分批播種育苗...
1、食材：青菜頭2個、肉少許、油少許、味極鮮醬油少許、鹽少許、蔥少許、雞精少許、辣椒少許。2、青菜頭洗乾淨，把壞的地方削掉，切成薄片。3、鍋熱後加油，炒熟。4、然後放肉，炒熟後將肉撈起來，防止繼續炒肉會老。5、將青菜頭...
1、食材：豬頭肉30g、青椒1個、芹菜100g、土豆1個、鹽3g、洋蔥30g、非轉基因食用油30g；2、熱鍋冷油完成潤鍋後，加入食用油燒至5成油溫，然後下入煮熟後切好的豬頭肉，在鍋中翻炒出肉香味；3、下入切成丁的洋蔥，在鍋中翻炒，讓洋蔥...
骨頭和青菜一起煮是一種常見的烹飪方式，尤其在燉湯或煲湯中常見。骨頭可以提供濃郁的味道和營養，而青菜則增添了顏色、口感和營養。煮的時間需要根據具體的食材和個人口味來決定，但在一般情況下，骨頭需要先煮一段時間，然後...
1、青菜粥可使用任何青菜，與葉子較多的青菜一同烹飪，口感會相對軟綿，而菜心會有豐富的口感。2、常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照個人喜好選擇即可。青菜粥是一道以青菜、米飯作為主要食材，以鹽、雞精、香油作為輔料...
1、將青菜和芋頭洗淨切開控水備用。2、鍋熱後倒入油，接著倒入青菜翻炒。3、當菜燒癟變色後倒入芋頭翻炒大概一兩分鐘，再放入鹽和少許清水，蓋上鍋蓋大火燜煮，這個過程大概15分鐘左右，直至芋頭煮爛即可出鍋了。...
芋頭和青菜是可以一起煮吃的，它們搭配起來口感豐富，味道也很美味。芋頭的香甜和青菜的清爽相互呼應，能夠提供多種營養物質，如維生素、礦物質和纖維等。煮熟後，芋頭會變得柔軟香甜，而青菜則會保持其嫩脆的口感。可以根據個人...
芋頭可以和大部分青菜一起搭配食用，但是一些人可能會避免將芋頭與以下青菜一同食用：1.蕨菜：芋頭和蕨菜一同食用可能會導致負性反應，例如肚子疼、噁心和嘔吐。這可能是由於兩者中的某些成分相互作用所致。2.苦筍：芋頭和苦筍...
青菜牛骨頭湯的做法：材料：-牛骨頭：500克-青菜：適量-薑片：適量-蔥段：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.將牛骨頭清洗乾淨，放入鍋中，加入適量的水，倒入少量料酒。大火煮沸後轉小火煮1小時，去除浮沫。2.在煮的過程中，將青菜洗淨切成適當大...
青菜芋頭湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。下面是青菜芋頭湯的做法：材料：-鮮嫩青菜200克-芋頭200克-雞腿肉或豬骨250克-生薑3片-蒜瓣2顆-鹽適量步驟：1.將芋頭去皮，切成小塊；青菜洗淨，切段備用。2.將雞腿肉或豬骨洗淨，放入...
1、材料：饅頭1個、青菜3棵、香腸1根、葵花籽油適量、鹽少許、糖少許。2、冷饅頭切片。3、青菜清洗乾淨。4、香腸切成圓片。5、熱鍋下適量油，先下菜莖煸炒，加少許鹽和水煮爛煮透，徹底去掉生氣。6、接著將饅頭片鋪在菜莖上，...
1、材料：魚頭1個，蔥5克，姜5克，料酒1茶匙(5ml)，白醋1茶匙(5ml)，青菜50克，香菇3朵，胡，椒粉1/2茶匙(3克)。2、魚頭洗淨,蔥切末,姜切塊，香菇片成片,青菜用刀切成段。3、鍋中放油,倒入蔥姜爆香。4、放入鯽魚,兩邊煎好。倒入適量的水...
1、用料：魚頭1個、青菜數根、生薑1個、油適量、鹽適量、味精少量。2、準備好食材，魚頭切開，青菜切段，生薑切片。3、先將魚頭用鹽醃製幾分鐘去腥味。4、將生薑，油，鹽，與水煮開。5、水煮開後先將魚頭煮開，最然後將青菜燙熟，最後...
1、食材：豬骨頭1個、小青菜一小把、胡蘿蔔半個、姜4片、大料5個、鹽適量、雞精適量、海鮮醬油適量。2、豬骨頭一個，切成了小塊兒。3、冷水下鍋，加入，姜，大料。4、煮至沸騰將骨頭煮出的雜物撈出，煮至40到50分鐘，放入青菜，胡蘿...
1、用料：青菜葉200克，糖5克，鹽5克，酵母5克，水250克，高筋麵粉500克。2、然後開始上火蒸，蒸法跟平時一樣，水開後蒸10分鐘就可以了。3、放在蒸屜上醒10分鐘。4、切成一小塊。5、兩種面和好後疊加起來，然後捲起來切成小塊。6、和麵...
青菜骨頭湯的做法如下：材料：-500克豬骨頭-適量青菜（如菠菜、小白菜等）-適量薑片-適量蔥段-鹽和胡椒粉適量步驟：1.將豬骨頭洗淨後放入大鍋中，加入足夠的水，大火煮沸後撇去浮沫。2.加入薑片和蔥段，轉小火慢慢煮燉2-3個小時，中途...
1、芋頭500克，青菜300克(可以是油菜，菜芯，芥蘭，蘿蔔菜等)，肉末50克，兩匙油，適量鹽，適量生抽。2、做法：油菜洗淨待用，芋頭颳去皮，切成小塊，洗淨待用。炒鍋加一匙油，燒熱，下芋頭翻炒數下後，加入一大碗清水，水量要淹沒鍋中的芋頭，保持大火...
1、食材：青菜頭250克、臘腸150克、鹽4克、蔥10克、姜10克。2、青菜頭去皮，裡面的瓤切成片，不能太薄，容易炒爛，但是也不能太厚，容易外熟內生。3、臘腸切成片。4、鍋裡面放蔥花薑片爆香，放臘腸，到臘腸完全熟注意臘腸含糖，千萬不...
1、材料：半肥瘦豬脢頭肉200克、潮州鹹酸菜100克、涼瓜150克、蔥段10克、蒜茸/姜米各1茶匙、紅椒片少許、雞湯250毫升。2、調味料：豆醬/生抽/蠔油各1茶匙、雞粉/糖各1/3茶匙、老抽/生粉水各少許。3、醃料：鹽/雞粉各1/3茶...
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