關於炒豆的時尚百科

2018-06-24 1、準備材料：耗油5g，姜5g，蔥5g，蒜2g，食用油20ml，八角2個，雞精3g，芹菜200g，豆乾100g，鹽50g。2、準備適量豆乾，用熱水焯一下切成0,5ml長條。3、芹菜洗淨切成薄片，將八角蔥薑切片，蒜切末。4、鍋熱加油，八角姜下鍋爆香，然後倒入芹菜加入...

西芹炒豆乾怎麼做好吃西芹炒豆乾好吃的做法介紹

2022-01-09 1、材料：西芹一棵，豆腐乾兩塊，鹽，味精適量。2、西芹一棵，掰開洗淨，豆腐乾兩塊。3、燒鍋熱水，西芹在沸水裡打個滾。4、西芹斜切段，豆腐乾切小塊。5、鍋裡熱油，先把豆腐乾煎至兩面金黃，加入西芹，放少量鹽，因為豆腐乾本身就有鹹味。...

炒豆皮怎麼炒好吃炒豆皮的做法

2019-07-23 1、準備食材：豆皮、青蒜、大蔥、豆瓣醬、紅燒醬油等2、青蒜、大蔥分別切末，豆皮切成大約0.5釐米寬的條。3、鍋中燒至水沸，放入切好的豆皮煮1分鐘去除豆腥味。4、鍋中放少許底油，放入蔥末和一半的青蒜末小火炒出香味後，放入...

韭黃炒豆乾的做法怎麼做韭黃炒豆乾

2017-11-09 1、主料：韭黃適量、豆乾適量、自制辣醬適量。2、輔料：油適量、鹽適量、醬油適量。3、韭黃豆乾洗淨備用。4、韭黃改刀成段。5、豆乾切片備用。6、炒鍋入油燒熱倒入豆乾炒香。7、放入自制辣醬炒勻。8、放入韭黃翻炒。9、...

蔥爆豆乾步驟如何製作大蔥炒豆乾

2018-12-17 1、大蔥去掉老皮，洗淨，豆乾也洗淨。2、大蔥切斜段，豆乾切條。3、鍋熱油，放入豆乾煸炒一會兒。4、接著放入大蔥和鹽，大火快速煸炒。5、然後放一點點水，蓋上蓋，燜一會兒。6、大蔥炒豆乾熟後，撒入雞精，翻勻出鍋上桌即可。...

西芹炒豆乾的做法家常菜西芹炒豆乾的做法

2018-06-22 1、材料：西芹一斤，豆腐乾5塊，豆瓣醬一大勺，鹽一小勺，雞精一小勺，小紅辣椒兩個。2、把西芹摘去葉子，清洗乾淨，然後切成小段，放在加過油和鹽的熱水裡焯一下，這樣可以讓蔬菜的顏色看起來更鮮亮還可以提出西芹的鮮香味。3、焯芹菜的...

雪菜炒豆乾的做法雪菜炒豆乾的製作方法

2018-11-14 1、雪菜炒香乾是一道簡單又下飯的家常菜，味道很不錯。雪菜一年可種多次，在江蘇、浙江一帶冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜；在湖南、湖北、四川有四季栽培的習慣，當地稱之為“四季雪菜”。2、主料：香乾適量、雪菜...

炒豆乾白菜片怎麼做炒豆乾白菜片

2018-12-14 1、主料：豆腐乾400g、白菜300g、豬肉50g。2、調料：食鹽適量、調和油適量、胡蘿蔔適量、胡椒粉適量。3、豆乾切薄片，肉片備用。4、白菜切片，胡蘿蔔切片。5、蔥花熗鍋，放入肉片。6、然後加入豆乾炒1分鐘。7、加入白菜和胡蘿...

炒豆皮的做法看一遍就會做

2022-08-05 1、準備豆皮20克，辣椒5克，料汁5克，蔥5克，糖，鹽，味精，醬油，醋，芝麻油等。將豆皮洗淨切段，蔥切段。2、辣椒切段備用，調製料汁。鍋中倒水燒開，倒入豆皮待水再燒開後撈出，將撈出的豆皮過涼水並瀝乾，熱鍋倒油，轉中火。3、往鍋內放入花椒，倒...

香腸炒豆乾的做法竅門怎麼做香腸炒豆乾

2019-03-30 1、主料：香腸150克、胡蘿蔔300克、豆腐乾100克、冬筍50克。2、輔料：鹽適量。3、將所有的食材洗淨，切好。4、油鍋加入除了豆乾外的所有食材翻炒。5、起油鍋加入豆乾翻炒。6、然後將所有的食材放進鍋裡。7、拌均勻後加水煮...

炒豆泡的家常做法大全炒豆泡的烹飪方法

2021-12-16 1、豆泡炒青椒主料：豆泡250g、青椒100g。配料：油適量、鹽適量、糖適量、老抽適量。做法：青椒洗淨切塊。豆泡洗淨改刀切成塊。鍋中放油，放入蔥花炒香。倒入豆泡煸炒1分鐘。放入適量的水，翻炒均勻。放入適量的鹽。放入少許老...

黑芝麻炒豆乾的做法黑芝麻炒豆乾的做法分享

2022-01-17 1、主料：豆腐乾200克。2、輔料：黑芝麻20克,香菜100克。3、調料：香油15克,醬油10克,醋2克,味精2克,鹽1克。4、黑芝麻炒熟後研成末；豆腐乾切成絲；香菜洗淨後切成3釐米長的段；另將芝麻粉末、醬油、米醋、精鹽、味精和香油同放...

炒豆皮兒既簡單又好吃如何炒豆皮兒既簡單又好吃

2022-05-11 1、油皮200克、香菇(幹)25克、冬筍25克、柿子椒20克、青椒20克、澱粉5克、花椒3克、姜10克、料酒10克、鹽4克、味精2克、白砂糖3克、植物油30克。2、將豆腐皮泡軟洗淨,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青紅椒,冬筍象眼片...

青椒炒豆乾做青椒炒豆乾的方法

2020-01-07 1、將豆腐乾洗淨，切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；蔥白洗淨，切成3釐米長的段；姜洗淨，切末；2、鍋置火上，放入植物油，燒至五成熱，下尖青辣椒塊炒斷生，下花椒、薑末、蔥白段、豆腐乾片、豆豉、味精、煸炒入味，起鍋入盤即成。...

青椒炒豆乾的家常做法如何做青椒炒豆乾

2022-01-28 1、材料：花椒(10克)、鹽(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、蔥白(10克)、姜(12克)、植物油(45克)。2、製作方法：將豆腐乾洗淨，切成菱形片；尖青辣椒洗淨，切成滾刀塊；蔥白洗淨，切成3釐米長的段；姜洗淨，切末；鍋置火上，放入植物油，燒至五...

西紅柿炒豆乾怎麼做西紅柿炒豆乾如何做

2022-06-07 1、材料：番茄、豆腐各適量。2、白豆腐乾洗淨，切成薄片，番茄、綠菜椒切成塊。3、起鍋熱油，爆香薑絲，放入白豆腐乾，煎至兩面金黃色，再放入綠菜椒，加少許清水翻炒，最後放入番茄，加鹽、雞精調味，即可出鍋。...

水蘿蔔炒豆乾水蘿蔔炒豆乾的做法

2019-04-02 1、材料：水蘿蔔、豆乾、火腿、鹽，味極鮮醬油、醋。2、水蘿蔔、豆乾、火腿分別切成三角狀（水蘿蔔切薄片）；3、鍋中燒熱油，撒少許鹽，中火將豆乾煎至兩面金黃蓬鬆後盛出；4、剩下的油爆香蔥花，加入火腿翻炒至兩面略金黃；5、倒入水蘿...

蒜苗炒豆怎麼做怎麼做蒜苗炒豆

2019-09-03 1、食材：蒜苗6棵、豆適量、鹽適量、醋適量、十三香適量。2、鍋熱後放入適量的食用油。3、油熱後,放入切好的蒜苗杆,並翻炒數下。4、放入洗好的豆,並進行翻炒。5、加入適量的鹽、十三香、醋等調料,並翻炒。6、翻炒數下...

炒豆乾的家常做法炒豆乾的烹飪方法

2022-01-22 1、材料：豆乾300克、青杭椒或紅杭椒100克、薑片、蒜片、蔥末少許。2、把豆乾切成薄片，青杭椒切成條。3、架鍋放油，油熱後豆乾先過一遍油（這樣會使豆乾口感綿軟），然後撈起來。4、鍋內留油，放入薑片、蒜片、蔥末，煸香後放入青杭...

油白菜炒豆皮怎麼做好吃又簡單白菜炒豆皮的做法

2022-06-16 1、食材：白菜260克、豆皮50克、大蒜2粒、植物油適量。2、白菜切粗絲，蒜拍碎，豆皮買的就是切好的，用開水泡一下。3、鍋里加入適量實用油，蒜煸香。4、白菜下鍋大火煸炒。5、再放入豆皮，翻炒均勻。6、放入適量鹽，翻炒3分鐘，即可...

芹菜炒豆乾怎麼做如何做芹菜炒豆乾

2022-06-07 1、將芹菜摘葉並切成小段，然後洗淨備用，將胡蘿蔔切成絲。2、鍋中倒油，倒入芹菜段和胡蘿蔔炒熟。3、炒熟後倒入豆乾和辣椒麵翻炒一下。4、再加入鹽和雞精翻炒一下。5、最後加生抽翻炒均勻即可出鍋。6、這樣一盤營養美味的...

炒豆的家常做法竅門炒豆的家常做法竅門分享

2017-11-25 1、肉皮涼水下鍋，放入1個香蔥結，2片姜，八角1個，2個幹辣椒，香葉1片，花椒少許，再倒入少許料酒去肉腥味，開大火燒開。2、鍋開後，撇去浮沫，焯3分鐘左右即可撈出。3、將肉皮撈出後，晾到不燙手，趁熱把多餘的油脂用刀削下來，去掉油脂的豬...

萵筍炒豆皮的做法萵筍炒豆皮的烹飪方法

2017-10-07 1、材料：豆腐皮2張、萵筍1根、胡蘿蔔半個、油、鹽、老抽、花椒6粒。2、豆腐皮切絲，萵筍去皮切絲，胡蘿蔔切絲。3、鍋內入油，爆香花椒。4、先倒入胡蘿蔔絲翻炒2分鐘，再倒入豆腐絲翻炒2分鐘，再放入萵筍絲，調入鹽，生抽翻炒萵筍斷...

炒豆筋怎麼做素炒豆筋的做法

2018-05-06 1、豬肉切絲，放入生抽，料酒，食鹽和玉米澱粉拌勻，醃製10分鐘。2、豆筋切段。3、大蒜切片；蔥切碎；青椒切絲；生薑切絲。4、鍋裡倒入適量的油燒熱後，放入豬肉炒至變色，盛出備用。5、鍋裡倒入適量的油燒熱後，放入大蒜和蔥爆香。6、放...

東北炒豆泡家常做法東北炒豆泡需要哪些材料

2018-03-12 1、原料：豆泡、青紅椒、蔥、幹辣椒、蒜、醬油、蠔油、水澱粉、鹽。2、做法步驟：備好材料。鍋裡熱油爆香蒜頭，蔥，幹辣椒，然後加入適量水煮開。倒入豆泡，青紅椒翻炒均勻，加入鹽，醬油，蠔油炒一分鐘。最後加入水澱粉勾芡即可。...

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