關於酸辣的時尚百科

2022-08-05 1、準備食材：雞爪600克、蒜適量、姜適量、小紅辣椒適量、香菜適量。2、雞爪清洗乾淨，去掉上面殘留的幹皮，然後將雞指甲剁掉。3、把雞爪剁成小段，接下來，把雞爪放入清水中浸泡30分鐘。4、鍋中倒入適量的水，把雞爪放入鍋中，再...

酸辣腸湯的做法

2023-12-07 酸辣腸湯是一道傳統的四川菜，以其酸辣的味道和香辣的口感而聞名。下面是酸辣腸湯的做法：材料:-300克臘腸-2個小木耳-1個豆腐乾-1個紅尖椒-1個青尖椒-適量的泡椒、泡辣椒和辣椒油-適量的姜蒜-適量的白胡椒粉、鹽和雞精-...

酸辣豬腳的做法

2023-12-24 酸辣豬腳是一道非常經典的川菜，以豬腳為主料，配以酸辣的調料，口感酸爽辣味十足。它不僅美味可口，而且富含膠原蛋白、蛋白質和鈣質等營養物質，對面板美容和骨骼健康有著很好的作用。下面我將向大家介紹一下酸辣豬腳的具體做...

怎樣做涼拌酸辣黃瓜好吃如何做涼拌酸辣黃瓜好吃

2022-09-26 1、主料：小黃瓜3條、油粗辣子適量、香蔥4棵。輔料：醋適量、醬油適量、白糖1勺、油少許。2、涼拌酸辣黃瓜的做法步驟：小黃瓜和油粗辣子準備好；小黃瓜切去兩端，小工具準備好；小工具從一端鑽進黃瓜內，邊轉邊鑽，鑽到另一頭時用刀...

酸辣肉絲湯的做法

2023-12-10 酸辣肉絲湯是一道非常經典的川菜，特點是酸辣味道濃郁，口感爽口，下面是一種常見的酸辣肉絲湯的做法：所需食材：1.豬肉裡脊肉200克2.乾貝或蝦仁50克3.黃瓜1根4.胡蘿蔔1根5.豆芽100克6.黃鱔50克（可選）7.粉絲50克8.雞蛋2個9.長蔥...

酸辣藕尖怎麼炒好吃

2023-12-17 酸辣藕尖是一道經典的川菜，下面是一個簡單的做法：材料：-藕尖：200克-雞蛋：1個-辣椒：2個-姜：適量-蒜：適量-醋：適量-醬油：適量-鹽：適量-糖：適量-白胡椒粉：適量-澱粉：適量-高湯或清水：適量步驟：1.將藕尖切成薄片，辣椒切末，姜和蒜切成蓉狀備...

醋泡大蒜怎麼做好吃酸辣健康醋泡大蒜好吃做法步驟

2022-12-07 1、用料：大蒜10斤、陳醋5斤。2、購買新上市的大蒜（越新鮮越好），將大蒜剝去外面蒜衣。在清水中浸泡一個晚上（為了去除辛辣味），瀝乾水份，備用。3、準備好乾淨的容器和醋，大蒜先用500克醋清洗一下，為了去除生水。再將大蒜裝入玻璃...

四川正宗涼拌酸辣藕片的做法

2023-11-01 材料：1.藕2.青椒3.紅椒4.蔥薑蒜5.辣椒麵6.醋7.糖8.生抽9.鹽10.花生油步驟：1.將藕去皮，切成薄片，用開水焯水2分鐘，撈出放在涼水中浸泡。2.青椒、紅椒切成小塊，蔥薑蒜切末。3.在一碗中放入適量的辣椒麵，加入適量的醋、糖、生抽...

冷盤酸辣汁怎麼調冷盤酸辣汁做法

2022-06-22 1、食材：白醋一勺、鹽半勺、味精少許、糖少許、麻油少許、辣椒油少許。2、做法：用白醋、鹽、味精、少許糖、麻油、辣椒油拌勻至調料完全融化、混合即可。3、酸辣汁常用在蔬菜、雞肉及一些魚肉類冷盤的拌制上，如脆醃白菜...

酸辣肉皮湯的家常做法

2023-11-24 酸辣肉皮湯是一道以豬皮和豬肉為主要材料，配以酸辣調味料而成的經典湯品。這裡分享一下家常的做法：材料：-豬皮250克-豬肉（五花肉或瘦肉均可）150克-蔥薑蒜適量-雞精適量-醋適量-辣椒粉適量-醬油適量-白胡椒粉適量-鹽適量-水...

酸辣角炒雞胗怎麼製作才好吃如何做酸辣角炒雞胗

2022-02-22 1、食材：酸豆角、雞胗、蔥、姜，青蒜、杭椒、小米椒、鹽、味精，白糖，蠔油、雞粉，幹辣椒、料酒，胡椒粉。2、將準備的洗好，切好。3、將切好的雞胗放入鍋中，加清水、料酒(2克)、鹽(5克)一同煮5分鐘，撇去浮沫將雞胗撈出，控水放入盤中...

馬鈴薯做法有哪些在家怎麼做酸辣土豆絲

2022-08-05 1、將土豆片切成細絲，用清水將切好的土豆絲泡去澱粉，2、將蔥切末、辣椒剪成小段、蒜切末、紅椒切絲、姜切末3、鍋內放油放入花椒，聞到花椒香味時撈出花椒不要4、鍋中留底油放入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味5、加入土...

酸辣小魚湯的做法酸辣小魚湯怎麼做

2022-08-05 1、釣魚的小魚做炸焦魚。收拾乾淨後，撲一層乾麵粉，下入有過炸焦即可。2、將小魚炸焦脆，如果不是當時吃，先炸好，吃的時候，回鍋複雜一下，口感會更好。3、油鍋爆香蔥姜。4、下入番茄翻炒，翻炒的同時，加入食鹽、五香粉、胡椒粉、危...

青海酸辣裡脊的做法酸辣裡脊怎麼做

2022-08-05 1、將裡脊除去筋膜，改刀為1.5釐米大的方丁。2、肉丁內加熟豬油，醬油、薑末和花椒粉各少許，用水澱粉攪拌成硬糊狀。3、用水澱粉加清湯100毫升，食鹽、醬油，調成汁水。4、蔥白切馬耳形，蒜切片，辣椒泡軟切條待用。5、炒勺置火上，...

怎樣做酸辣肥腸好吃又簡單

2024-03-06 怎樣做酸辣肥腸好吃又簡單功效：酸辣肥腸是一道美味可口的川菜，延用了傳統的麻辣風味，具有健脾開胃、增進食慾的功效。它含有豐富的蛋白質和優質的脂肪，是一道營養豐富的料理，有助於提供能量和維持身體健康。材料：1.500克帶...

酸辣魚片湯的做法

2023-11-23 酸辣魚片湯的做法如下：材料：1.魚片200克2.豆腐100克3.幹辣椒10克4.蔥薑蒜適量5.酸筍50克6.蠔油適量7.醋適量8.雞精適量9.鹽適量10.白胡椒粉適量11.食用油適量12.水適量步驟：1.準備好魚片、豆腐、辣椒、蔥薑蒜、酸筍。2....

酒糟仔姜酸辣做法具體步驟總結如下

2022-08-05 1、所需食材：甜酒釀適量，大紅棗3個，生薑2小塊。2、準備好材料。生薑，紅棗，甜酒釀。（具體分量可參考自己的食量）3、生薑紅棗切片，下油熱鍋，薑片放進小炒一下。4、紅棗放進一起小炒。倒入酒釀一起。5、倒入適量的水。小火一起煮2...

酸辣油條湯的做法

2023-11-28 酸辣油條湯是一道傳統的中國早餐食品，非常受歡迎。下面是酸辣油條湯的做法：所需材料：-油條2根-熟白芝麻1小勺-生薑2片-蒜瓣2瓣-辣椒粉適量-醋1小勺-醬油1小勺-雞精適量-鹽適量-食用油適量-水適量步驟：1.將油條切成塊狀備...

酸辣黃瓜條可以儲存多久酸辣黃瓜條儲存的時間

2022-09-26 1、酸黃瓜做好以後，通常只能儲存三到五天，但如果一次醃製的黃瓜較多，就需要一些小的竅門來延長酸黃瓜的儲存時間了。2、在醃製酸黃瓜時，最好使用玻璃的容器來盛放酸黃瓜，這是因為，酸黃瓜中的鹽等各種調料，在封閉的容器裡極易...

四川正宗涼拌酸辣藕片的做法涼拌酸辣藕片怎麼做

2022-04-28 1、食材：蓮藕，蔥，蒜，紅椒。2、做法：蓮藕洗淨、去皮，切成很薄的片；切好的蓮藕清洗2遍後浸泡在清水裡；把香蔥、蒜瓣分別切成末；在切蓮藕的同時，鍋中燒水，水開以後，撈出蓮藕入鍋焯熟；撈出放入涼白開裡冷卻，冷卻後稍瀝水份，裝入較大的盆...

酸辣拌湯的做法

2023-12-07 酸辣拌湯是一道經典的川菜，它酸辣可口，口感豐富。下面是一種簡單的酸辣拌湯的做法：所需材料：1.豆腐200克2.雞蛋2個3.火腿或臘肉適量4.香菜適量5.幹辣椒5-6顆（可根據個人口味調整）6.姜適量7.大蔥適量8.酸辣湯底料適量9.料酒...

酸辣排骨湯的做法

2023-12-06 酸辣排骨湯是一道傳統的中式湯品，以酸辣味道和嫩滑的排骨為特點。以下是酸辣排骨湯的做法：所需材料：-排骨500克-薑片3片-蔥白2段-幹辣椒適量-酸菜100克-豆腐1塊-雞蛋1個-醋2勺-鹽適量-白胡椒粉適量-香菜適量步驟：1.將排骨...

酸辣涼拌蹄筋做法步驟酸辣涼拌蹄筋怎麼做

2022-10-05 1、製作材料：水發蹄筋250克，熟火腿25克，水發蘭片25克，蘑菇25克，江米15克，胡椒粉3克，精鹽7克，醋25克，蔥花5克，醬油5克，味精0.5克，香油3克，水豆粉25克，鮮湯750克，豬油50克。2、火腿、蘭片、蘑菇均切成約4釐米長、6毫米寬、3毫米厚的小...

酸辣疙瘩湯的家常做法

2023-12-10 酸辣疙瘩湯是一道非常經典的中國菜，下面是一種家常做法供參考：原料：1.疙瘩面：500克2.雞蛋：2個3.肉末：100克4.蔬菜（可根據個人喜好選擇）：例如胡蘿蔔、豆芽菜、木耳等5.豆瓣醬：適量6.酸辣調料：例如醋、辣椒粉、醬油、鹽等步驟：1.將...

水煮酸菜肥腸的做法酸酸辣辣很好吃

2022-08-05 1、大腸洗淨，水中放料酒先把大腸氽燙一下去去異味；2、添夠適量的水放蔥姜高壓鍋壓15分鐘，平常的鍋要煮40分鐘左右；3、酸菜切絲，泡椒切碎，蔥薑蒜切片；4、煮好的大腸切滾刀塊；5、蔥薑蒜，泡椒，麻椒爆香；6、下酸菜炒香；7、倒入大腸翻...

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