芹香蒜茸豆腐怎麼做 製作芹香蒜茸豆腐的方法

1、材料：豆腐，芹菜，蒜。 配料：鹽，生抽，胡椒粉，雞精，食用油。

2、將芹菜摘去葉洗淨切段，豆腐切厚片。

3、將豆腐片放在油鍋裡煎成兩面黃。

4、將蒜切茸，放入煎好的豆腐鍋中，炸香。

5、鍋中加鹽，生抽，放入芹菜段，翻炒均勻，加雞精盛出。