家庭版燜面的做法 怎麼做家庭版燜面

1、準備材料：麵條、豆角、肉、醬油、耗油等調料。

2、先將肉和豆角切好。

3、鍋中倒入少量油煸炒出肉的油脂。

4、再下入豆角繼續翻炒。

5、然後倒入清水燒開。

6、將生面條直接鋪在上面。

7、小火燜煮10-15分鐘。

8、倒入用醬油、香油調好的醬汁均勻攪拌。

9、再大火快速燜30秒即可。