如何做開胃又下飯的肉糜荷包蛋! 肉糜荷包蛋做法

1、所需要的東西備好，2勺生抽，1勺蠔油，1勺糖，1勺醋，放蒜末，倒入半杯水調成醬汁，把雞蛋煎好，小米辣，蔥花切一下。

2、料汁倒入鍋煮開，放入荷包蛋。

3、放小米辣煮至入味，讓荷包蛋吸取湯汁，最後放蔥花即可出鍋。