素蒸鮮茶樹菇的做法竅門 素蒸鮮茶樹菇做法步驟

1、準備用料。茶樹菇、肉末。

2、將茶樹菇洗淨，撕成條，然後放鍋中蒸至七成熟。

3、炒肉末備用，再加入少許鹽和醬油。

4、將蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶樹菇內繼續蒸2分鐘。

5、加入蔥花攪拌一下即可。